台南 Tainan

【台南中西】醇涎坊鍋燒意麵

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

醇涎坊鍋燒意麵

柏柏最近找到台南的工作,年後就要換了~
所以前陣子跟柏柏一起到台南找租屋
找房子的過程好辛苦啊,看了好多好累
中午好好犒賞一下自己,找了間評價很高的醇涎坊鍋燒意麵
希望用美食能撫慰一下受傷的心靈跟疲憊的身體

 

醇涎坊鍋燒意麵菜單

醇涎坊鍋燒意麵菜單 Menu
意麵、烏龍麵、細絲、冬粉、米粉
醇涎坊有分大小碗,價差10元
或可加25元加料

 

店家提醒店門口不要停車,會被取締
旁邊路人好心告知可以停在附近巷弄內

 

醇涎坊

我們是找位子入座後,再排隊點餐
兩人點了一大一小鍋燒意麵
原本我是想大碗的(想喝多一點湯)
結果小碗的直接上給我了
哈哈哈也是,一般印象裡女生就是會吃比較少
後來我順著社會的期許乖乖吃小的,柏柏吃大碗的
(當然我有再偷吃他的cc)

 

鍋燒意麵(小)

鍋燒意麵(小) 55元
不過後來吃,我覺得點小的還算夠吃!
(一般食量者普通餓的情況下)
配料還挺豐富的~~
炸魚片、蛋包、魚板、青菜、蔥

 

濃厚的柴魚湯底,喝起來很鮮甜
整體偏甜的口味,很好吃

 

其實平常我比較喜歡吃烏龍麵
但第一次來吃,就點了招牌鍋燒意麵
我覺得鍋燒意麵仔細吃會有一點油耗味
不過柏柏很喜歡,所以還是看個人
下次有機會再改烏龍麵看看
(後來又吃了好幾次,我都吃烏龍麵XD)

 

炸魚片

炸魚片有兩片,吃起來比較普通

 

蛋包

好可愛的蛋包哦~煮得真漂亮!
我到現在還常常失敗
大概煮五次才有一次成功這麼完整

 

蛋黃不會過熟,也不到半生
熟度在我喜歡的範圍之內
(後來有再來吃過幾次,每次蛋的熟度都會不同)

 

鍋燒意麵(大)

鍋燒意麵(大) 65元
柏柏後來吃大碗的鍋燒意麵
原本他說沒有很餓,最後還是吃光光
真厲害,他每次都低估自己,而我是都高估自己
大碗跟小碗的料是一樣的
只有麵的部份double
適合食量偏大或比較餓時吃~

 

台南鍋燒意麵

我以前在花蓮讀書跟後來出社會時,都常吃鍋燒麵
(公司附近有間50塊的鍋燒麵,湯好好喝)
鍋燒麵有麵有湯跟料,真是很適合我這個愛吃麵又愛喝湯的人!
但新竹金山街跟清大附近的鍋燒麵都要80元起跳
我就變得比較少吃,因為80元我會想吃其他東西
來到台南再次看到5字頭的鍋燒麵,還真是有點感動~~
價錢、份量跟味道都很親切!
難怪客人這麼多,也是不意外
如果在住家附近,應該會列為常吃的選擇之一!

保安路&海安路美食→看這篇
阿明豬心
~假日大排長龍,人氣必吃
阿鳳浮水虱目魚焿 ~魚焿內真的有魚肉!
集品蝦仁飯 ~滿滿蝦仁配煎鴨蛋
阿川紅燒𩵚魠魚焿 ~很甜的在地台南味
鼎富發豬油拌飯 ~IG熱門美食,好吃好拍
六千泓佐牛肉湯 ~傳說必喝第一鍋
巷丼食堂 ~google評價高達4.8分
成真咖啡 ~人氣舒芙蕾厚鬆餅

 

分隔線.jpg

台南中西。醇涎坊古早味鍋燒意麵
營業時間:06:00-22:00
電話:06-2215033
地址:700台南市中西區保安路53號
相關連結:FB粉絲頁
台南旅遊:Klook行程Agoda訂房Booking.com

IG


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , ,

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。