【新竹竹北】佐式義餐酒館。義式料理/排餐/義大利麵/燉飯

Last Updated on 2020-01-06

雖說新竹是美食沙漠
但用心尋找其實還是能找到一些不錯的餐廳(>ω<)ﾉ
前幾天跟柏柏到竹北的一間義式料理用餐：佐式義餐酒館
看網路上評價還不錯
Google上有4.3分(131則評論)，頗令人期待！

 

餐廳外觀
佐式義位於竹北的住宅區內
鬧中取靜的街道上，準備進去用餐囉～

 

一樓用餐區
餐廳燈光明亮，環境乾淨舒適
(我是吃完後才拍的，所以看起來都沒客人XD)

 

 

二樓用餐區

 

佐式義菜單
佐式義主要提供義法料理
以排餐、義大利麵、燉飯為主
主餐+120元可升級成套餐
內含開胃醋、主廚例湯、法國麵包、50元飲品、鮮奶酪(飲料甜點可升級補價差)
而且所有餐點均不需要加10%服務費！

 

主廚湯品／精選沙拉／童味套餐
Soup／Salad／Kid’s Sets
他們菜單有個優點，大部分都有備註餐點裡面的食材，這樣參考起來很方便！
不然有些菜單只寫餐點名
都不知道裡面是什麼

 

經典前菜 Appetizer

 

小鮮肉排餐 Main Dish
排餐有梅花豬、豬腳、半雞、牛排
價格在360~990元之間

 

佐式義義麵 Pasta
義麵跟燉飯價格在280~390元之間

 

佐式義燉飯 Risotto

 

飲料 Drink

 

甜品 Dessert

 

醉醺醺飲品 Beer & Wine

 

餐廳有提供檸檬水
一入座服務生便幫忙倒水～
我們共點了法國蔚藍海岸尼斯沙拉、佐式義爐烤無骨牛小排
西班牙漁夫海鮮烤飯、抹茶鮮奶拿鐵、重乳酪起司蛋糕

 

法國蔚藍海岸尼斯沙拉 310元
沙拉一盤還滿大的，3-4個人一起分也沒問題
有提供小盤讓我們分食
菜單上寫裡面有：鯷魚、鮪魚、生菜、黑橄欖、水煮蛋、橄欖油、紅酒醋
小時候吃沙拉喜歡沾千島醬
現在長大後比較喜歡橄欖油
吃起來更清爽，感覺也更健康
更能吃到蔬菜的原始風味！

 

除了橄欖油調味外，還有添加紅酒醋
其中的鮪魚跟水煮蛋覺得真是畫龍點睛，好好吃！

 

佐式義爐烤無骨牛小排(5-7分熟) 490元
擺盤很有藝術感
8oz的無骨牛小排，搭配一些烤蔬菜
旁邊附的是紅酒醋
建議可先吃一口原味的，再沾紅酒醋
店員特別介紹左邊的粉紅色醬汁是由馬鈴薯+甜菜根製成
所以才會粉紅色，不是添加人工色素可以放心～

 

另外也有附海鹽跟黑胡椒
柏柏覺得簡單用海鹽提味最好吃～

 

色澤粉潤帶有厚度的牛小排
看起來頗吸引人
口感軟中帶有嚼勁，富含肉汁

 

旁邊的烤蔬菜滿好吃的
其中還有蒜頭跟蒜片
我滿喜歡吃蒜頭，蒜片吃起來脆脆的

 

西班牙漁夫海鮮烤飯 390元
海鮮烤飯上鋪滿了滿滿的海鮮食材
有鮮蝦、蛤蜊、花枝、淡菜、干貝
蔬菜有綠花椰菜、小番茄
烤飯裡還有德國香腸
調味則主要為鬱金香粉、白酒、起士、檸檬
吃之前記得先擠上檸檬汁

 

裡頭使用到的鬱金香粉又稱為薑黃粉
是印度咖哩的重要配料之一
吃起來會有一點咖哩的香味，加上吸飽的高湯
第一口吃下覺得好好吃哦
米心也留有微微的硬度
建議要趁熱吃，味道比較濃郁～～

 

烤干貝也很美味～～

 

抹茶鮮奶拿鐵 130元
抹茶鮮奶拿鐵，一大杯鮮奶
上面有一層細緻的奶泡

 

旁邊附上抹茶自己添加～～
我個人是直接全加進去啦

 

淋上抹茶後攪拌飲用
上面那是柏柏的手，他不小心倒出來一點，飲料也有點滿出來哈哈
所以鮮奶先喝幾口再加上抹茶吧～～
抹茶拿鐵喝起來沒有很甜
主要是鮮奶的味道搭上淡淡的抹茶香，滿好喝的
但抹茶控可能會希望抹茶味再濃一點
感覺抹茶味沒有很重
（也或許是我們有倒出來一點的關係）

 

重乳酪起司蛋糕 80元
用美味的甜點結束這一頓晚餐
起司蛋糕也有漂亮的擺盤
旁邊撒上了棉花糖、玉米碎片

 

口感相當紮實濃密
也不會太甜，吃得很開心
現在柏柏都很識相，知道我喜歡吃甜點
自己都只吃一點嚐味道
大部分給我，緊緊抓住我的胃(*´▽`*)

 

整體都不錯，約會或聚餐都滿適合的！
服務生態度也不錯
應該是少數沒有收服務費的餐酒館

 

佐式義餐廳目前有優惠活動，分享給大家參考～～
（活動到什麼時候就不確定了，請以官方公布為準）
＊平日用餐滿1000元，打卡送脆薯及檸檬起司蛋糕
＊打卡設定公開+粉絲專頁案讚，經由服務人員確認，套餐飲料免費升級(100元內)
＊加入line@享優惠啤酒英式炸魚，原價170元→優惠100元

 

＊感謝佐式義餐酒館邀約，本篇為體驗文
內容皆為當下真實感受

新竹竹北。佐式義餐酒館
營業時間：11:30-14:30；17:30-21:00
電話：03-5505552
地址：302新竹縣竹北市成功十二街28號
相關連結：官方FB
＊不須服務費
新竹訂房：Agoda、Hotels.com