台南 Tainan

【台南中西】富盛號碗粿魚羹 (國華街美食)

很多人趣台南玩都會吃富盛號碗粿

但我一直沒吃過~

這天清明連假第一天

剛好有時間又想吃個小東西,就跑來吃了!

 

富盛號位於永樂市場

這裡有好多美食小吃

但我很多都還沒吃過哈哈

富盛號有兩個店面

國華街上專門提供外帶(上圖處)

 

內用的話在民族路上

白色建築物的富盛號店面

(兩個地方很近,只是轉角而已)

 

富盛號價目表

民國36年創立的富盛號,專賣兩種小吃

碗粿35元;魚焿35元

 

我們點兩個碗粿、一個魚羹,共105元

雖然人潮很多,但幾乎沒等到

可能因為我們才兩個人,有跟人併桌

 

碗粿35元

富盛號的碗粿混著肉燥還有醬油製成

吃起來本身會有鹹鹹的肉燥香

跟一般常見的白色碗粿比較不一樣

 

醬油看起來很多,但吃起來不會很鹹

軟中帶一點Q的口感

真是讓人忍不住一口接一口

美好的古早味碗粿~

(旁邊有蒜蓉醬,喜歡蒜味的人記得加哦)

 

裡面有肉塊跟火燒蝦

 

魚焿35元

很濃的羹湯,喝起來酸酸甜甜

再加上一點胡椒跟香菜

滿好喝的,只是就比較重口味

 

魚羹口感紮實,裡面還有一點小碎肉

這是一味品沒有的部分

 

國華街另一間碗粿也頗有名氣:一味品

網路上有人說台南在地人大多吃一味品

我們是覺得都很好吃~

口味上都是相似的肉燥碗粿

要說差別的話富盛號碗粿味道似乎比較重、比較鹹一點

然後一味品的碗粿、魚羹都是30元,較便宜

個人覺得觀光客第一次吃可以優先選富盛號(畢竟是老店)

不想排隊可以吃一味品,應該也不會失望

*國華街美食*

金德春捲、阿松割包

一味品碗粿魚羹

炸雞洋行 Chicken House

林家白糖粿+番薯椪+芋頭餅

王子神谷日式厚鬆餅。平價舒芙蕾

永樂燒肉飯

 

分隔線.jpg

台南中西。富盛號碗粿

營業時間:07:00-17:30(周四公休)

電話:06-2274101

地址:70004台南市中西區民族路3段11號

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