台南必吃美食｜富盛號碗粿魚羹。國華街美食推薦！

2019.04.23

Last Updated on 2025-11-27

很多人去台南玩都會吃富盛號碗粿，但我一直沒吃過～

這天清明連假第一天，剛好有時間又想吃個小東西，就跑來吃了！

富盛號位於永樂市場內，這裡有好多美食小吃，但我很多都還沒吃過哈哈。

富盛號有兩個店面，國華街上專門提供外帶（上圖處）

想內用的話在民族路上，白色建築物的富盛號店面（兩個地方很近，走幾步路而已）

▲ 富盛號價目表

民國36年創立的富盛號，專賣兩種小吃：碗粿35元；魚焿35元。

我們點兩個碗粿、一個魚羹，共105元。

雖然人潮很多，但幾乎沒等到，可能因為我們才兩個人，有跟人併桌。

▲ 碗粿 35元

富盛號的碗粿混著肉燥還有醬油製成，吃起來本身會有鹹鹹的肉燥香，跟一般常見的白色碗粿比較不一樣。

醬油看起來很多，但吃起來不會很鹹，軟中帶一點Q的口感。

真是讓人忍不住一口接一口，美好的古早味碗粿～

（旁邊有蒜蓉醬，喜歡蒜味的人記得加哦）

裡面有肉塊跟火燒蝦。

▲ 魚焿 35元

很濃的羹湯，喝起來酸酸甜甜，再加上一點胡椒跟香菜，滿好喝的，只是就比較重口味。

魚羹口感紮實，裡面還有一點小碎肉，這是一味品沒有的部分。

國華街另一間碗粿也頗有名氣：一味品，網路上有人說台南在地人大多吃一味品，我們是覺得都很好吃～

口味上都是相似的肉燥碗粿，要說差別的話富盛號碗粿味道似乎比較重、比較鹹一點。

然後一味品的碗粿、魚羹都是30元，較便宜。

個人覺得觀光客第一次吃可以優先選富盛號（畢竟是老店）

不想排隊可以吃一味品，應該也不會失望。

＊國華街美食總集→看這篇

台南中西。富盛號碗粿
營業時間：07:00-17:30（周四公休）
電話：06-2274101
地址：70004台南市中西區民族路3段11號
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