台北美食》蘭芳麵食館。花椒麵始祖/花椒辣油/食尚玩家推薦/近南京復興站


Last Updated on 2021-05-14

花椒辣油麵

台北南京復興站美食~蘭芳麵食館,主打秘製花椒辣油,號稱「花椒麵的始祖」。

網路上人氣很高,喜歡麻辣口味的人有機會一定要試試!

(Google評價:4.0分/2866則)

 

台北美食》蘭芳麵食館

蘭芳麵食館

蘭芳麵食館是一間60年老店,食尚玩家也曾採訪推薦過,說是他們每碗麵的油都是店家自己精心煉製,別的地方吃不到!

店面小小的不大,位子數不多,不過翻桌速度算快。

 

蘭芳麵食館菜單 Menu

蘭芳麵食館菜單

蘭芳餐點品項:乾麵、湯麵、抄手、湯類、魯味、小菜。

網友推薦餐點:蘭芳花椒麵、紅油抄手、蘭芳/大腸豆腐湯。

 

蘭芳麵食館餐點介紹

台北蘭芳麵食館

跟姊姊一起來吃的,我們點了油蔥麵、花椒麵、雲吞湯,共190元、平均90元/人。

 

蘭芳油蔥麵 50元

蘭芳油蔥麵

二姊不太敢吃辣,點了蘭芳油蔥麵,口味中規中矩,簡單樸實的滋味。

 

蘭芳花椒麵 小辣85元

花椒辣油

蘭芳花椒麵

來這裡一定要點的招牌美食「蘭芳花椒麵」!可以選擇大辣、標準、小辣

光是花椒油就使用了10多種中藥材,包含丁香、肉桂、紅花椒、青花椒…等,自製紅油逼出肉末香氣。

我點小辣,雖然看似紅通通好像很辣,但其實辣度不會到太辣,吃起來麻麻的很重口味,椒麻香氣濃郁夠味,還蠻好吃的。

如果是平常就很能吃辣的人,建議可以點到標準或大辣。

 

花椒麵

覺得好吃喜歡的話,蘭芳麵食館有單獨販售「花椒辣油」,都可以買回家品嚐!

官網訂購|蘭芳花椒辣油

 

鮮肉雲吞湯 55元

鮮肉雲吞湯

雲吞外皮軟薄、內餡飽滿,湯頭溫暖爽口。

 

台北麵店

外縣市朋友不方便到現場品嚐也沒關係!有興趣都可以直接在他們官網上買到蘭芳花椒辣油,有分成激辣、普辣,適個人口味選擇,在家就能簡單享用到美味椒麻香。

 

蘭芳麵食館 營業資訊

台北大安區。蘭芳麵食館
營業時間:11:30-21:00
電話:02-27529611
地址:104台北市中山區遼寧街95號
相關連結:官網

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