【台北】凪(Nagi)豚王。十大人氣拉麵店冠軍~好吃的日本拉麵 (西門町)


Last Updated on 2018-09-13 by ㄚ兔到處趣♥

DSC08756.JPG

 

這是某一天柏柏從台南跑來接我下班,我們一起去吃的晚餐

遠從日本來的拉麵凪(Nagi)豚王 (凪:「なぎ」,羅馬拼音:「NA GI」,是日文漢字)

遠距離戀愛在下班後能見面,一起吃晚餐真是很難得又奢侈的幸福

 所以這天超開心的,拉麵吃起來都加倍好吃了~~

 

DSC08732.JPG

餐廳環境

DailyView網路溫度計以網友討論聲量做為基礎,進一步調查網友間評價及討論度最高的十大人氣拉麵店

拿下冠軍寶座的便是這間凪Nagi豚王拉麵店:相關報導

跟柏柏約好要一起陸陸續續地把十間都吃過一遍,真開心~

 

DSC08753.JPG

人潮滿滿,外面排隊也排滿長的,目前僅接受現場候位

雖然排隊滿長,但是滿快就排到的,沒有等很久~~

 

DSC08722.JPG

菜單

豚王 制霸豚骨,美味的王者 NT$200

精選豚骨以古代的特別技法長時間熬煮成濃郁香醇的豚骨湯頭

表面隨處可見新鮮的豬背脂,加上手工自製的麵條,是Nagi最熱銷的經典口味。

赤王 發揮到極致的香辣美味 NT$230

以豚王湯頭為基底,加入大蒜、辣油、唐辛子等香料提味,搭配以熟成味噌與特製豬絞肉製作而成的『赤王球』

入口辣味溫而不嗆,尾韻轉為甘甜,絕妙口感讓人驚喜連連

 

黑王 來自深海的鮮甜滋味 NT$230

以墨魚汁、黑芝麻及秘製黑醬製作而成的『黑王球』,搭配香濃的豚王湯頭

最後撒上蒜酥、黑芝麻與特製香料。同時品嚐到海鮮的鮮甜與獨特的香氣,是道層次多元的一品拉麵

 

翠王 異國風情的美味三重奏 NT$230

豚王湯頭搭配以羅勒、橄欖油及多種蔬菜調製而成的調味油

最後撒上大量起司粉,意外融合的獨特口感,成就出這道充滿義式風味的翠王拉麵

 

DSC08736.JPG 

每日會另外有限定王,每日限量供應,請洽服務人員!

 

NAGI_中文點麵單更新-01.jpg

客製化拉麵

可以客製化拉麵真的很棒,畢竟每個人的口味喜好都不一樣呀!

他湯底的”普通”對一般人而言就算滿濃的了,第一次我覺得可以先試試看普通

叉燒肉部分可以選擇豬肩肉或豬腩肉,我跟男朋友各點一種一起吃,吃過後我覺得兩種都好好吃

蔬菜的話我們都選蔥,辣度能選擇,麵也可以選擇硬度真是太棒了!

細麵:麵統一直徑1.3毫米以均勻吸附湯汁,根據口味偏好可選擇五段的軟硬程度

太麵:是有嚼勁的粗捲麵,根據口味偏好可選擇兩段的軟硬程度

另外可以再加點配菜,建議可以加一顆半熟蛋 (原本的沒有附蛋,想吃的話要另外加)

 

DSC08727.JPG

小菜 (椒鹽荳芽、辣酸菜)

 

DSC08726.JPG

小菜 椒鹽荳芽

雖然滿普通的但也滿不錯吃的,另一個辣酸菜我就覺得太辣沒怎麼吃

不知道小菜是不是會更換的

 

DSC08738.JPG

豚王(普通、蔥、豬肩肉) NT$200

蔥好多,我很喜歡吃蔥所以很開心~~

不喜歡吃蔥的人有福了,客製化菜單可以選擇”高麗菜”或”無”

 

DSC08741.JPG

湯頭我點普通,卻還是相當濃郁,原味的豚骨湯頭很好喝!

 

DSC08744.JPG

DSC08745.JPG

豬肩肉

豬肩肉是一般拉麵常見的薄片瘦肉,大約有兩、三片,滿大片的,超級軟的很好吃~~

 

DSC08747.JPG

附著著豚骨湯汁的麵,每一口都很幸福

 

DSC08739.JPG

翠王(普通、蔥、豬腩肉) NT$230

翠王主要是豚王湯頭搭配羅勒、蔬菜調製而成的湯頭,最後還撒上大量的起司粉

感覺滿特別的,很像義式料理與日式拉麵的結合,吃起來完全沒有違和感,倒是滿搭的!

 

DSC08746.JPG

豬腩肉

豬腩肉很明顯就比較肥、比較大塊,卻不會讓人有油膩不舒服的感覺,也是很好吃!

吃完兩種肉後,真的覺得兩種都好好吃喔,難以比較,各有各的好!怕吃肥肉的人可以點豬肩肉

 

DSC08742.JPG

半熟蛋 NT$30

 

DSC08749.JPG

應該很多人跟我一樣,覺得吃拉麵一定要有顆蛋才算完美吧,所以建議要加點一下,半熟蛋相當好吃!

現在冬天又快到了,吃碗暖暖的拉麵真的是超幸福(火鍋也是!)

這間拉麵推薦給大家,有機會一定要去吃吃看,覺得滿好吃的!

而且可以客製化真的很不錯,我跟我男朋友都覺得自己點的拉麵比較好吃

 

分隔線.jpg

 


檢視較大的地圖

凪(Nagi) (西門店)

營業時間:周日~周四11:30~22:30 (最後供餐時間:22:00)

周五~周六11:30~23:00 (最後供餐時間:22:30)

電話:02-23702000 (僅接受現場候位)

地址:台北市萬華區漢中街52號6樓 (近西門捷運站6號出口)

網站:凪(Nagi)

 .

咪咪兔吃拉麵系列

【台北】花月嵐拉麵 (微風台北車站) (十大人氣拉麵第三名)

【台北】樂麵屋 超好吃日本拉麵 (忠孝店)

【台北】熱烈一番亭 連鎖拉麵店 (青島西路店)

【台北】太陽蕃茄麵 和風義式拉麵 (近台北車站)

 

FB


上 / 下一篇文章

一般留言

  1. 吃拉麵一定要配蔥的啦
    看著照片裡滿滿的蔥花
    這知道這和蕾的胃了
    有機會去台北也要來試試看^^

  2. 拉麵真的很好吃
    湯好喝肉又好吃
    應該很少人不喜歡拉麵的><!

  3. 推3
    哇,從台南到台北耶。真的好有心哦
    這間拉麵看起來果然有讚到,哈哈
    好久沒吃拉麵了溜~以前我最愛樂麵屋了

  4. 哈哈,剛交往還在熱戀期呀XDD
    希望一直這樣就好了
    真的很好吃,樂麵屋也不錯,不同的風味!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *