【新竹東區】EISEN bistro 艾昇餐酒館 (近巨城)

Last Updated on 2019-02-25

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上禮拜跟柏柏趣吃了EISEN bistro 艾昇餐酒館

是間義式餐館,提供多種異國美食料理

位置就在巨城旁邊而已

 

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餐廳外觀

 

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用餐環境-1F

我們是禮拜五晚間來用餐,客人還滿多的~

餐廳有一、二樓,用餐氣氛挺不錯的

 

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用餐環境-2F

裝潢擺設很有質感

 

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俯瞰一樓用餐區

照片左下角長脖子的是柏柏,我們坐在窗邊

 

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水、餐具

 

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桌邊裝飾簡單可愛,用餐起來格外喜悅

 

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菜單 Menu

艾昇餐酒館主要提供:排餐、義大利麵、燉飯、飲料、酒類

因為很多頁,所以菜單附文末,或可至官方FB查詢

 

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開胃菜_布袋鮮蚵仔烘蛋 280元+10%

蚵仔、烏魚子、鮭魚卵的烘蛋

很適合點來大家一起分食享用

一顆一顆的,可愛又美味

 

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蚵仔滿大顆的,很飽滿

有些比較小顆的蚵仔還會放個2-3顆,用料實在

吃起來蛋香味很香,蛋真的是很重要的一個食材

 

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愛文芒果冰沙(季節限定) 200元+10%

夏天最適合來杯芒果冰沙了!

冰冰涼涼很消暑

冰沙上面有放芒果、鮮奶油~

還滿大杯的,味道很濃郁

 

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能喝又能吃到芒果

 

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馬賽風爐烤紙包海鮮 620元+10%

話說喜歡品酒的人有福了

目前暑期有優惠活動~~

點海鮮類主餐只要加100元即享單杯白酒(白酒會不定時更換)

我們這天是義大利艾騰斯灰皮諾白酒(原價1280元/瓶),有借來拍張照片XD

菜單上介紹:水蜜桃與鳳梨的甜美水果香氣,活潑的酸度與飽滿圓潤的口感

聞起來甜甜的,搭配海鮮相得益彰,也能幫助聚餐提升氣氛

(未滿十八歲禁止飲酒/酒後不開車,安全有保障)

 

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以蔬菜、蝦魚貝類、白酒、百里香、月桂…等香草熬煮海鮮高湯

再添加世界最昂貴香料「番紅花」(*孕婦不宜大量食用)

運用經典義式紙包爐烤手法

是一道道地又清爽的馬賽風味海鮮料理

(註:馬賽是法國第二大城市)

 

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裡面有:根島生態蝦、海鱸魚、紐西蘭淡菜、東北大透抽、蛤蜊

(加價250元,生態蝦可升級龍蝦)

剛好很多都是兩份,很適合兩個人點來一起吃

每樣都好好吃哦,尤其是海鱸魚跟生態蝦~

一次可以吃到好多種海鮮,海鱸魚的肉質好細嫩

生態蝦比一般白蝦更大,更加Q彈鮮甜

而且都處理好了不用再剝殼,只要用叉子叉起來就好

湯汁也是自然鮮甜,喝得出海鮮的鮮味

 

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法式奶油鮮蔬燉雞附香酥蝶豆花飯 460元+10%

藍色的飯看起來好特別

是使用最近流行的蝶豆花~

 

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香酥蝶豆花飯

什麼是蝶豆花

蝶豆花是種高品質,富含蛋白質的豆科植物

最大特徵為明亮的亮藍色花瓣,常被作為天然食物染色劑

富含比一般植物高出10倍的花青素

吃起來倒沒什麼特別的味道

主要是視覺上的差異比較大

 

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法式奶油鮮蔬燉雞

採用月桂葉、百里香等香草

加入起司和奶油慢火熬成的濃郁白醬

加上去骨雞腿肉與時蔬一同燉煮

醬汁很美味,雞肉沾上醬汁或配飯都很好吃

 

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旁邊有鳳梨做搭配

 

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啵啵奶茶淑女蛋糕(大) 220元+10%

我最喜歡的甜點時刻,珍珠奶茶戚風蛋糕~

旁邊很貼心有附小盤子給我們分食

 

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蛋糕鬆鬆軟軟的好好吃哦

輕柔棉花般的口感

上面有黑糖珍珠,下面奶茶戚風蛋糕

搭配鮮奶油一起放在嘴裡,滿滿都是幸福~

 

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柏柏很識相的自己只吃了一小塊

我大概吃了快3/4,好好吃不會膩,好開心~

 

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吃完甜點結束這豐盛的一餐

艾昇餐酒館價位屬於中間偏高

不過也確實能感受出餐點的用心與精緻度

服務生都很親切,手腳也滿快的

主動幫忙收碗盤換餐盤,整體令人開心滿意

是間很適合約會、聚餐的餐廳

吃完後剛好可以走去巨城逛一逛

(本篇為體驗文,內容皆為當下真實感受)

 

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雙人分享餐&四人分享餐

 

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經典排餐/手工麵包盤

焗烤乳酪麵包球/主廚特製濃湯/精選沙拉

 

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經典開胃菜/非牛肉主餐

 

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海鮮主餐/牛排主餐

 

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燉飯與義大利麵

私嚐飲品/行家烘焙咖啡/原味野菜蔬果汁/甜點櫃驚喜

 

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精選各國進口好茶/精釀啤酒

 

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生啤酒/經典調酒/氣泡酒/白酒

 

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紅酒

 

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新竹東區。EISEN bistro 艾昇餐酒館

營業時間:11:30-22:30

電話:03-5350008

地址:新竹市東區民權路208號

相關連結:官方FB

*需加一成服務費

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一般留言

  1. 頭香(?
    是說夏天真的很需要芒果冰沙來拯救炎熱 看這杯冰沙感覺可以直接大口咬芒果XD
    我是覺得連食物的擺盤看起來都有很質感呢

  2. 恭喜頭香~~(雖然滿容易頭香的XDD)
    夏天喝杯冰的真的很舒服呀
    不管吃芒果還是西瓜,都很棒~~
    對呀,這間餐廳的餐點很精緻、用心呢

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