下午時光泡杯好茶小憩片刻,既放鬆又愜意~ 台灣在地茶農上展茶園以傳統工藝呈現茶葉獨特香氣,經典茶品東方美人茶清香溫潤,為享譽百年的茗品。 關於上展茶園 Shang-Zhan Tea 上展茶園來自台灣新竹,早期透過代工出口,建立起系統化大型茶工廠,至今傳承三代以上的客家實作精神,持續精進東方美人茶製作技術。 「東方美人茶」為上展茶園經典茶品,採傳統工法重發酵製作,口感溫和,夏茶濃郁、冬...
天氣熱總是沒什麼胃口,這邊分享一道非常適合夏天吃的涼拌料理! 雞肉+小黃瓜+紅蘿蔔一起做成的涼拌雞絲,冰冰涼涼很好吃又開胃。 涼拌雞絲-作法 將雞肉燙熟後,取出放涼 小黃瓜&紅蘿蔔切絲、蒜頭切末 加入鹽巴醃製,靜待1小時出水倒掉 將雞肉剝成細絲 加入調味料後拌勻 料理食譜》涼拌雞絲 涼拌雞絲材料-2人份 涼拌雞絲的材料很容易取得,都是一般家常料理常出現的食材~ 涼拌雞絲材料-...
今天繼續跟大家分享雞湯料理~蛤蜊雞湯 Chicken soup with Clam! 成品看起來很厲害,其實這道料理不論食材或作法都非常簡單,材料只要雞肉、蛤蜊、薑片、鹽巴即可。 好想你生鮮鋪。黃金玉米雞 本次蛤蜊雞湯使用的雞肉是好想你生鮮鋪的「黃金無毒玉米雞」,半隻切塊。 玉米雞是吃玉米長大的雞種,又可稱作珍珠雞,特色是外觀呈金黃色澤,天然油脂較豐富,肉質好吃、Q彈肉嫩。 沒有玉米...
最近ㄚ兔在家煮料理的時間變多了,搬到高雄後有了自己的廚房很開心~ 今天要煮好喝又溫暖的蒜頭香菇雞湯!雞肉部分使用好想你生鮮鋪的無毒放山土雞雞腿燉煮。 這道雞湯非常簡單,不論料理白癡或料理新手都能夠輕鬆上手,材料只要雞肉、香菇、蒜頭、鹽巴就好。 好想你生鮮鋪。台灣無毒放山土雞雞腿 好想你生鮮鋪的「台灣精選無毒放山土雞雞腿切塊」,每日產地直送,採用植物性飼料飼養,飼養過程中不使用生長激素...