Last Updated on 2020-11-26
續前篇自己做烘焙聚樂部
結束後我們晚上趣吃了鰻丼作
這間鰻丼作在台南非常有名
已經放在我們口袋名單裡有四五年了…哈哈
一直沒來吃，是情人節吃Dor留時看到鰻丼作才又想到😂
鰻丼作 內外環境
不用遠飛日本，在台南就可以吃到美味的鰻魚飯（うなどん）！
有不少網友說這間鰻丼作媲美日本名店
讓人不禁有些期待～～
而且價格在鰻魚界裡算平價，只要390元！
（查了一下，大部分鰻魚飯價位約600至1000多元左右）
鰻丼作用餐須知
- 訂位客人請填紅色單子
- 現場候位客人填藍色單子
- 用餐時數一小時
鰻丼作用餐環境
餐廳內座位數不多，假日時常需要久候
建議大家提前訂位囉～～
我們是抓一開門時間(17:00)過來
就幾乎沒有等到
桌邊醬料
鰻丼作菜單 Menu
鰻丼作提供多樣日式料理
比較多網友推薦的必點菜色有：鰻魚丼、特級握壽司、綜合or炙燒海鮮丼
內用均加收10%服務費
鰻魚丼 390元
到鰻丼作一定要點的鰻魚丼！！
可選醬汁or白燒，我們點醬汁，比較重口味
白燒走原味路線，似乎只有灑鹽提味
用日式飯盒裝著鰻魚飯，好可愛唷～
很有日本的感覺
旁邊撒著海苔絲與薑片
刷滿醬汁的烤鰻魚香氣四溢～～
外皮烤得有點焦脆
肉質細緻軟嫩、富含豐富油脂
連底下的飯也帶有醬汁的焦香，可以說相當美味阿
難怪柯南裡的元太這麼喜歡吃鰻魚飯了，哈哈
鰻魚處理的很好，幾乎沒什麼魚刺
只有兩三根細細軟軟的魚刺，直接吃也沒關係
柏柏覺得超好吃，他吃得很開心！
當然我也很開心～只是不禁想著這樣一份390元
就會覺得鰻魚還真不是個便宜的東西
每口都要好好的珍惜、仔細品嚐～
雖然鰻丼作已經比日本或台灣某些店便宜
但對我們來說還是屬於偏貴的一餐
不是能常吃的料理😂
吃到一半時有個男子進來直接外帶了兩份鰻魚飯
感覺就是熟客（然後可能也滿有錢的）
直接外帶回家吃，真幸福XD
鰻魚飯附的小菜、湯品
湯還滿好喝的，有點淡淡的中藥味
旬野菜沙拉 120元
除了鰻魚飯當然還要點些其他東西啦
因為柏柏比較不愛吃生魚片
所以我們點了生菜沙拉、炸物、烤物，沒點生魚片類😢
不過他們的生菜沙拉也是不錯
美乃滋、和風醬、胡麻醬 沙拉醬三擇一
我們選的是胡麻醬（柏柏的最愛）
裡面蔬菜種類很多，還滿好吃的～～
炸蝦天婦羅 130元
炸蝦天婦羅裡有兩隻炸蝦加三樣炸蔬菜
有南瓜、四季豆、茄子，旁邊是沾醬
炸得相當酥脆，喜歡吃炸蝦～
鰻魚蒸蛋 80元
網路上也有不少人推薦鰻魚蒸蛋
當下其他桌也都有點
鰻魚蒸蛋是周末限定，只有五六日有賣
上面有塊鰻魚肉，裡面還有雞肉、蝦子
炸廣島牡蠣 100元
炸廣島牡蠣很好吃！外皮很酥脆
只不過裡面還有一點生的感覺
但沒有腥味，感覺頗新鮮，鮮味十足
雞肉串 90元
烤雞肉串一份有兩串
烤得恰到好處，肉質不柴、軟嫩帶汁
整體餐點表現都滿不錯的～
我們共點了鰻魚丼、旬野菜沙拉、炸蝦天婦羅
鰻魚蒸蛋、炸廣島牡蠣、雞肉串等六樣
加上服務費合計1001元，平均500元/人
哈哈，好厲害隨便點剛好一千元😂
店家直接取整數沒跟我們收一元😆
我比較少吃日式料理，還不太會抓份量
原本還想說會不會點太多
實際吃起來不會，因為餐點都偏精緻型
我跟柏柏都是分一半吃
全部吃完屬於剛剛好的飽（大概7-8分左右吧）
當然每個人的食量都有差異，僅供參考囉
柏柏這天吃鰻魚飯吃得很開心，龍心大悅
本次用餐由柏柏買單請客，開心～～
（平常我們都是AA制的唷）
現在看照片還是覺得很開心！
很快樂的一餐～
在台南想吃鰻魚飯時就趣吃鰻丼作吧😆
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台南中西區。鰻丼作
營業時間：11:00-14:00；17:00-21:00
電話：06-2231358
地址：700台南市中西區永福路二段35巷11號
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