【台南中西】府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲、黃氏蝦捲)

Last Updated on 2021-02-01

年後男友離開新竹，換在台南工作
因此小兔也會開始在台南吃喝玩樂啦～
剛好從美食沙漠轉換到美食之都，哈哈
我們這天趣吃府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲、黃氏蝦捲)

上過報紙的府城黃家蝦捲
據說在老一輩府城人心中
除了周氏蝦捲外，黃氏蝦捲也是赫赫有名
號稱「吃過的人都有幸福的感覺」

用餐環境

府城黃家蝦捲菜單 Menu
蝦捲、肉燥飯、魚丸湯、脆肉湯、冬粉湯

冷飲請自取

我們兩人共點了肉燥飯兩碗、蝦捲
油豆腐、滷鴨蛋、魚丸脆肉冬粉湯
這樣總共145元

蝦捲一份二條 50元
招牌必點蝦捲！
主要使用火燒蝦，其次採用自秋蝦
加上高麗菜、蔥，外裹豬腹膜油炸而成
旁邊還有醃漬蘿蔔

好吃的台南蝦捲，外頭酥脆內餡飽滿
偷看其他桌大部分都一人點一份
甚至還有人點很多，桌上至少擺了六條
男友很驚訝地默默跟我說，但我覺得還好不意外
人家只是想要蝦捲吃到飽而已😂

獨門醬料，有點甜甜的醬加上芥末
蝦捲沾上醬料，再配上蘿蔔，滋味滿分！

肉燥飯 20元
肉燥飯只要20元！不過很小一碗
肉燥偏肥、醬汁夠，味道還不錯
一般人吃一碗應該是不飽，要再加點其他東西

油豆腐5元/塊；滷鴨蛋15元

滷鴨蛋的蛋黃好大

魚丸脆肉冬粉湯 30元
我們點一碗湯共喝
店家主動給我們兩個湯匙，真是窩心～

裡面有一些偏軟爛的冬粉
還有三顆魚丸跟兩片脆肉
其中的脆肉是俗稱刀頭肉的霜降豬肉
味道雖偏鹹但我喜歡，吃起來有豐富的感覺

地圖 Map

整體都滿好吃的府城黃家蝦捲～
一個人來吃可以點肉燥飯+蝦捲+魚丸脆肉冬粉湯
這樣剛好一百元！

台南中西。府城黃家蝦捲
營業時間：14:30-20:00（周四公休）
電話：06-3506209
地址：700台南市中西區西和路268號
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