台南 Tainan

【台南中西】阿興虱目魚、蒜頭飯。好吃推薦

台南文賢路上有間阿興虱目魚

除了賣虱目魚粥以外,還有少見的「蒜頭飯

這天剛好經過,想起之前有人推薦、評價很好

跟柏柏就決定停車趣吃吃看

 

用餐環境

阿興虱目魚是半開放式的用餐環境

我們猜想夏天來吃可能會很熱?

現在還沒夏天是還好,可以接受

 

阿興虱目魚菜單 Menu

肉燥飯、蒜頭飯、虱目魚粥、麵線

 

兩碗蒜頭飯、煎魚肚、燙青菜、魚丸湯

我們兩人共吃了240元

 

蒜頭飯(大) 45元

招牌必點的蒜頭飯!

因為很餓所以我們兩個都直接點大碗的,哈哈

作法是蒜頭切碎後用豬油炸過

再用這些炸蒜酥和白飯拌在一起

加點鹽巴調味,就成了蒜頭飯

 

第一次吃蒜頭飯,之前沒有吃過

看起來普通,但我跟柏柏都覺得很~好吃!

飯粒吃起來很Q,不會太軟或太硬

有一點鹹味加上蒜酥香氣,相當美味唰嘴

還沒吃過的人很推薦來吃吃看~~

 

煎魚肚 90元

虱目魚肚煎得很酥很脆

蒜頭飯配煎魚肚,真是完美的一餐!

 

油豆腐 5元/個

油豆腐滷得很入味,下次還會想點

他們還有滷丸跟滷蛋,有機會再試試

 

燙青菜 30元

燙青菜的份量覺得很OK

之前有吃過份量很少的燙青菜

 

魚丸湯 20元

魚丸湯裡面有五顆魚丸

店家主動告知可以免費加清湯(開心)

最喜歡喝湯了,喝完馬上加了一次~

 


有些小吃店可能吃一次就不太會再吃第二次

但阿興虱目魚是會想再來吃的店

覺得蒜頭飯很好吃很美味~

缺點就是有點油膩,為了健康不會常吃

 

阿興虱目魚曾上過《飲食男女》雜誌

 

看上頭介紹,他們的肉燥飯似乎也很有特色!

是採用虱目魚骨熬成的高湯所煮的肉燥滷汁

有興趣的人可以試試

看跟其他的肉燥飯有沒有不同

 

分隔線.jpg

台南中西。阿興虱目魚、蒜頭飯

營業時間:07:00-19:30

電話:06-3504623

地址:700台南市中西區文賢路252號

相關連結:官方FB

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