【新竹東區】金大鋤壽喜燒 (吃到飽餐廳/晶品城購物廣場/近火車站)

Last Updated on 2019-11-25

上個月柏柏朋友生日

一起趣吃了金大鋤壽喜燒

剛好最近17life上有賣優惠券，比較便宜～

 好久沒吃壽喜燒了，滿期待的！

 

金大鋤簡介

小蒙牛餐飲集團旗下新品牌：金大鋤壽喜燒

打造全新的日式壽喜燒餐飲體驗

除了高品質肉品外，同樣注重在蔬菜的嚴選、副食的搭配、飲品的特調

打破壽喜燒只是吃肉的刻板印象

美味不膩能吃到食材真正的精髓

（本段文字擷取自官網）

 

餐廳環境

金大鋤位於晶品城購物廣場13樓

 在火車站旁邊而已，這附近很熱鬧很多餐廳

 

金大鋤壽喜燒菜單（2019.2更新）

 

價位表（2019.2更新）

依照可享用的肉品，分為ABC套餐

以上ABC套餐皆含「無酒精飲品無限暢飲」及「甜點吃到飽」

＊成人：身高140cm以上

＊銀髮族：年滿65歲(含)以上(須提供證件)

＊兒童：身高110-140cm之間

以上金額均須加收一成服務費

用餐時間90分鐘吃到飽

 

金大鋤提供五種肉品

分別為：牛背肩、牛五花、梅花豬、豬里肌、雞腿肉

 

加點區

金大鋤提供的蔬菜跟火鍋料滿多樣的，有41種！

除了常見的高麗菜、金針菇、香菇、玉米、洋蔥、杏鮑菇…

還有馬鈴薯、地瓜、魚餃、蛋餃、花生麻吉燒、年糕、花椰菜

糬來寶、毛豆、起司絲、泡菜…等一般壽喜燒餐廳少見的食材

其中的起司絲與泡菜，更可以夾在肉片內

或是大鋤包內一起吃

多樣吃法自己DIY享用，別有風味！

 

壽喜燒

可加點湯頭 番茄湯底／豚骨湯底／素食湯底 +50元

有壽喜燒就好，我們沒有加點湯頭

 

蔬菜盤

一開始附的蔬菜盤，吃不夠的話都可以再續

 

沙瓦（香柚／蔓越莓／水蜜桃) 100元/杯

購買優惠券有另外贈送：特調沙瓦乙杯或牛小排乙份(二選一)

服務生說大家都要選一樣的

因為柏柏朋友是壽星，所以就給他選囉～

他考慮到我不吃牛，所以選了沙瓦，真是貼心的朋友

（其實我可以吃牛啦，只是平常習慣少吃而已）

沙瓦有三種口味，香柚／蔓越莓／水蜜桃

剛好我們各點不同口味，喝起來酸酸甜甜滿好喝的

攪拌棒上頭是一杯小飲料，真可愛！

杯緣口抹了一層鹽巴，不知道有什麼用意

 

大武山雞蛋

吃壽喜燒別忘了可以將肉片沾蛋汁一起吃，相當美味

雞蛋真是一個神奇的食材，時常能夠畫龍點睛

 

神樣牛背肩

吃壽喜燒就是要大口吃肉呀～～

牛肉有提供牛背肩與牛五花（牛五花沒拍到照片）

牛五花油花很多，避免吃太油

柏柏跟朋友都吃牛背肩

 

黃金梅花豬

豬肉有提供梅花豬與豬里肌

梅花豬肉還滿軟的，搭配壽喜醬汁簡單就很好吃

 

大鋤豬里肌

豬里肌的油脂含量較低

喜歡吃瘦肉的優先選擇

吃起來比梅花豬還要乾一些

我是比較喜歡梅花豬

 

王漾雞腿肉

雞腿肉也滿軟的，我們叫了滿多盤雞肉

 

大鋤包

金大鋤的特色餐點之一：大鋤包

可以夾肉片、黃金泡菜或起司絲一起吃，獨特吃法

大鋤包吃起來其實就像刈包的麵包

因為怕佔胃的空間，所以只點一個來吃吃看而已

我個人傾向於肉片直接夾起司吃，好吃～

 

越光米飯

副餐有：越光米飯、拉麵、寬冬粉、讚岐烏龍麵、大鋤包

只吃肉跟菜還是不太習慣，所以點了碗飯來吃

後來才發現他們的烏龍麵是用讚岐烏龍麵耶！

真想吃，可惜吃不下了，不然應該很好吃～

 

蛋餃／魚豆腐

 

甜點~花生麻吉冰

甜點有四種：閨蜜奶酪、紫米粥、花生麻吉冰、提拉米蘇蛋糕

花生麻吉冰外層麻糬，內餡是花生冰

吃起來像花生湯圓的味道

 

甜點~閨蜜奶酪

最後以甜點來結束這一餐

我們還有點個提拉米蘇（沒拍到）

剛好幫朋友唱生日快樂歌來慶祝XDD

我覺得這三個甜點裡面提拉米蘇最好吃～

 

金大鋤加點是直接叫服務生來點餐，不是填單的方式

因為看到網路有個負面評價說他想吃什麼就缺什麼

害我有點擔心，幸好我們這天沒遇到，或許餐廳有改善吧

當天服務生都有主動來問要不要加點

送菜速度也算快，整體覺得還不錯！

 

 

餐廳外可以看到幾米的裝置藝術

（喜歡幾米的人，宜蘭有幾米廣場）

 

迎曦門（東門圓環）

因為壽喜燒吃超飽，到附近散步消化一下

我們晃到迎曦門走走，看個古蹟～

迎曦門是竹塹城現今唯一留存的城門，被列為二級古蹟

竹塹城是指臺灣在清治時代於今日新竹市中心所建的城廓

因此有時也用「竹塹城」一詞來代指新竹市

 

幸福小狗

呼應狗年以及新竹過好年的主題「守護新興旺」

設置了三隻可愛狗於東門城的廣場上

 

與幸福小狗合照

 

護城河

新竹護城河位於東門圓環往文化街方向

從林森路至中央路長600公尺、寬約56公尺

護城河與各城樓皆設有吊橋一座，雖然目前已失去防禦功能

但在觀光價值與歷史人文上扮演重要角色

（此段文字擷取自TravelKing介紹）

 

新竹。金大鋤壽喜燒

平日營業時段：11:30-14:00；17:30-21:00

週六日營業：11:00-21:00

電話：03-5280692

地址：新竹市東區林森路18號13樓(晶品城購物廣場)

相關連結：官網、官方FB、17LIFE

＊用餐時間皆為90分鐘