新北

【新北八里】佘家孔雀蛤大王總店 (聚餐/合菜餐廳)

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去年底因為爸爸跟姊姊想吃海鮮

全家一起趣八里吃了間佘家孔雀蛤大王餐廳

這間餐廳是爸媽聽鄰居朋友介紹的

幸好有他們介紹,不然真不知道要吃哪間,人多要選餐廳很難選

佘(ㄕㄜˊ)家孔雀蛤的餐廳位置很好找,就在八里渡船頭前

 

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菜單

我沒拍菜單,所以從大台灣旅遊網擷取菜單價格

除了單點外,另有2500、3000、3500、4000的價位合菜

 

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8-10人合菜 3500元

招牌孔雀蛤(炒)、高山甘蔗土雞(半隻)、蒜蓉孔雀蛤(蒸)

蔥爆中卷、豆鼔鮮蚵(大)、涼拌杏鮑菇(大)

 鹹酥蝦、清蒸鱸魚、高麗菜(大)、鮭魚味噌湯(大)、白飯

我們有8個大人,2個小朋友

吃3500的合菜,九菜一湯,附白飯

另外有單點軟殼蟹

 

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招牌孔雀蛤 (炒)

由餐廳第一代創始者佘餘慶研發推出的招牌孔雀蛤

強調品嚐孔雀蛤來自大海的天然鹹香風味

以辣椒、蒜頭、豆瓣醬、黑醋與九層塔等香料調味而成的招牌孔雀蛤

 

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蒜蓉孔雀蛤 (蒸)

蒜蓉孔雀蛤是佘家第二代兄弟姊妹的得意料理

將孔雀蛤加入蒜蓉、蠔油、蔥花等食材一起清蒸

吸飽食材風味的蛤肉,每一口都料好實在

多了蒜蓉味,很好吃,不過人多分下來還滿少的

(兩盤孔雀蛤都各12顆,看來是有特意精算過的)

 

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豆鼓鮮蚵

鮮蚵雖然不特別大,但挺飽滿的沒有縮水,滿好配飯的

 

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高山甘蔗土雞

沒什麼印象的雞肉

 

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鹹酥蝦

鹹酥蝦炸得酥脆,可以連殼一起吃下去

真特別,很方便!脆脆的口感,加上重口味的調味還不錯

但我還是比較習慣吃一般的水煮蝦(雖然要剝殼很麻煩)

 

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涼拌杏鮑菇

杏鮑菇切得很大塊,吃起來很有口感

再加上美乃滋,簡單的一道料裡

 

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清蒸鱸魚

好吃的魚,我很喜歡吃魚,覺得還不錯

對魚不會太挑,不要有腥味或太乾就都OK

 

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蔥爆中卷

沒有特別的心得XD

 

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高麗菜 (大)

吃了雞魚蝦,是該來盤綠色蔬菜了

 

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白飯

合菜的白飯可以吃到飽

 

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鮭魚味噌湯 (大)

 

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鮭魚味噌湯,裡面有鮭魚跟豆腐

最後來碗熱湯,畫下完美的句點

 

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軟殼蟹 350元

因為想吃螃蟹,所以另外加點的軟殼蟹

軟殼蟹是剛剛換殼,新外殼還是柔軟狀態的螃蟹

 吃軟殼蟹很方便,直接一口塞進嘴裡就好了

不用在那邊辛苦撥殼什麼的,好好吃哦!炸得酥酥脆脆

可是一盤不多,一開始只點一盤,我們八個人有人還吃不到(只剩屑屑XD)

我爸媽看我們沒吃到,又再多點了一盤還是兩盤

(吃的時候很開心,結果結帳變貴很多呀~~)

 

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佘家孔雀蛤餐廳,有許多美食節目曾經拜訪過

 

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餐廳是無菸餐廳唷,抽菸請至戶外~~

 

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吃完後,我們一家人到附近走走

主角是兩個最小的孩子,思安跟恬恬

 

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散步到附近有個草皮,坐在這裡休息了一陣子

兩個小孩在草皮上奔跑玩耍,她們最開心了

後來我跟我男朋友跑腿,去買大家要喝的飲料、飯後零食

飯後零食是有間很多人排隊的雙胞胎(甜甜圈)

難得全家一起出遊,度過了一個很飽的假日XD

現在二姊懷了二寶(安胎中),要有好一陣子沒辦法一起出去玩了~

 

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新北八里。佘家孔雀蛤大王總店

營業時間:10:30-20:00

聯絡電話:02-26103103

地址:249新北市八里區渡船頭街22號

 

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4 thoughts on “【新北八里】佘家孔雀蛤大王總店 (聚餐/合菜餐廳)

  1. 對呀恭喜她~~
    不過她體質可能較虛弱,要一直臥床安胎,很辛苦!

    哈哈,土雞我對不起你呀~~~

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