高雄茶六博愛店。超高人氣知名燒肉餐廳推薦！日本和牛三人套餐/凹子底捷運站美食

Last Updated on 2024-08-28

前陣子涵吉難得來高雄玩，我們特地去吃人氣很夯很難訂位的燒肉餐廳茶六燒肉堂-高雄博愛店，一起吃日本和牛三人套餐！

茶六燒肉堂來自台中，主打高檔裝潢以及高品質肉品、新鮮食材，消費方式以雙人套餐、三人套餐為主，另有單點可選擇，用餐時間120分鐘，每日營業至凌晨02:00(最後收客為00:30)，開放30天內預約訂位，想用餐的人務必提早訂位。

高雄燒肉推薦 茶六燒肉堂

茶六燒肉堂為輕井澤集團旗下燒肉品牌，全台在台中、台南、高雄皆有分店，是知名度很高的燒肉餐廳！我們吃的這間是高雄博愛店，位於高雄市左營區博愛二路上，附近有幾個付費停車場，臨近捷運「凹子底站」4號出口，步行約5分鐘。

高雄茶六 菜單Menu

茶六用餐須知

• 消費均收10%服務費
• 低消每人NT$200（110cm以下兒童免低消）
• 消費方式以套餐為主，另有單點可選擇
• 開放30天內預約訂位
• 店內禁止攜帶寵物
• 用餐時間120分鐘​

茶六餐點介紹

我們三大一小點了《御．和牛賞三人套餐 NT$4680+10%》

• 日本和牛角切
• 日本和牛肩小排
• 日本和牛肩捲心
• 澳洲醬燒橫隔膜
• 去骨雞腿肉
• 鴨胸
• 松阪豬肉
• 鯖魚
• 嚴選泡菜
• 日本山藥
• 風味醋飲
• 精燉湯品-鮭魚味噌湯
• 沙拉-主廚特調沙拉
• 海鮮-草蝦&蛤蜊&日本干貝
• 米食-白米飯、炙燒鮭魚烤飯糰(+$60)*2
• 甜點-杏仁豆腐、草莓雪花冰*2
• 飲品-綠茶、綠色蔬果汁*2

茶六用餐環境滿舒適的，提供三種醬料，也有提供兒童座椅，另外服務生都會主動更換烤網，換的頻率算高。

用餐時間人潮很多位置都坐滿，如果臨時想吃基本上都沒位置，想來用餐的話建議30天前就可以先預約，可以電話預訂(07-5566657)或是網路預訂，提早訂會比較好約並且約到合適的時間，太晚訂容易只剩冷門的時間。

沙拉-主廚特調沙拉

套餐沙拉有「主廚特調沙拉」及「胡麻沙拉」二選一。

我們選的是主廚特調沙拉，裡面有美生菜、小番茄、雞肉絲、小黃瓜、甜椒，醬料清爽開胃。

精燉湯品-鮭魚味噌湯

茶六比較特別的地方是湯品為「鮭魚味噌湯」，裡面吃得到豆腐、洋蔥、海帶、鮭魚，可以免費續加湯，但不加料。

雖然味噌湯也不錯喝，但我個人吃燒烤還是比較喜歡配雞高湯呀（碳佐麻里跟屋馬都是提供雞湯）

每次雞高湯都會忍不住一喝再喝～～但味噌湯喝一碗就覺得好像可以了，比較不會想再喝第二、第三碗。

嚴選泡菜

酸酸辣辣的泡菜，單吃或是配飯配肉都不錯。

炙燒鮭魚烤飯糰

米食類依人數可選擇「白米飯」、「炙燒烤飯糰+$40」、「炙燒鮭魚烤飯糰+$60」、「和牛蔥油拌飯+$68」。

我看網路上比較多人推的是炙燒鮭魚烤飯糰，份量小巧可愛，外層飯粒烤得有點焦焦的，搭配海苔還不錯吃，只不過要加價$60。

御．和牛賞主餐

今晚重頭戲來了！！是《御．和牛賞》三人套餐的主餐！日本和牛拼盤。

從左至右分別為「日本和牛角切」、「日本和牛肩小排」、「日本和牛肩捲心」、「醬燒橫隔膜(澳洲)」，油花超美的。

和牛最大特色就是油花分布均勻、肉質相當軟嫩，口感多汁肥而不膩，富有濃郁肉香，其入口即化般的美味。

日本和牛角切

日本和牛肩小排

日本和牛肩捲心

醬燒橫隔膜(澳洲)

海鮮拼盤-草蝦&蛤蜊&日本干貝

套餐的海鮮拼盤有「草蝦&蛤蜊&日本生食級干貝」、「草蝦&小卷」二選一。

我們選的是草蝦&蛤蜊&日本生食級干貝，份量為一人一隻草蝦、兩顆蛤蜊、一個干貝，吃起來滿新鮮的。

去骨雞腿肉&鴨胸&松阪豬肉

從上而下分別為「去骨雞腿肉」、「鴨胸」、「松阪豬肉」。

去骨雞腿肉

鴨胸、松阪豬肉

鯖魚

套餐內還有鯖魚，內容算是滿豐富的，魚比較難烤但涵吉還是烤得很好，這餐主要都是涵吉幫我們烤，真是太感謝啦。

日本山藥

切得很薄的日本山藥，意外的小糯米很喜歡，整盤幾乎都進到她的胃裡😂

甜點-雪花冰、杏仁豆腐

甜點依人數提供「杏仁豆腐」、「雪花冰(草莓)」、「紫米紅豆粥+$10」、「特濃奶蓋巧克力蛋糕+$45」。

我們點了雪花冰(草莓)、杏仁豆腐，雪花冰的造型滿可愛的，是隻小雪怪的造型，有著大大的眼睛，口味好像會不定期變化。杏仁豆腐外觀就比較普通，但吃起來也是滿好吃，上面灑的是花生粉。

飲品-綠色蔬果汁

茶六套餐飲料有：「茶六綠茶」、「茶六紅茶」、「可樂」、「雪碧」、「美粒果蘋果汁」、「檸檬風味紅茶」、「綠色蔬果汁」、「開喜無糖烏龍茶」、「可爾必思+$30」，或可加價其他飲料、酒精飲品。

我選了其中比較特別的綠色蔬果汁，喝起來意外好喝耶！沒什麼蔬菜的味道，比較多的是蘋果味道，查了一下說是裡面有青江菜、芹菜、蘋果、蘋果醋、鳳梨，只有在茶六喝得到，算是他們很大的特色！

食後心得

結帳啦～貴貴的一餐😂

想著超級久沒吃燒烤、涵吉難得來高雄玩加上第一次吃茶六，於是點了和牛套餐來吃。不算小糯米的話，三個大人加上服務費平均一個人1760元。

不吃牛的人也有純豬肉套餐可選擇，價格也會比較便宜。

小糯米只有在吃自己很喜歡的食物時會乖乖自己吃，真希望她能趕快自己吃飯（我覺得餵小孩吃東西實在是太累了）

開心的一夜！茶六三人套餐我覺得內容豐富多樣、份量適中，我個人有吃飽但沒有到很撐，食材都滿新鮮又好吃，只是我比較喜歡喝雞湯，如果配湯是提供雞湯就更好了哈哈。

最後總結茶六重點特色：消費以套餐為主、用餐時間120分鐘、提供鮭魚味噌湯(可免費續湯)、人氣很夯建議提前訂位(30天內即可預約)、綠色蔬果汁有特色。

茶六燒肉堂 店家資訊