前陣子涵吉難得來高雄玩，我們特地去吃人氣很夯很難訂位的燒肉餐廳茶六燒肉堂-高雄博愛店，一起吃日本和牛三人套餐！
茶六燒肉堂來自台中，主打高檔裝潢以及高品質肉品、新鮮食材，消費方式以雙人套餐、三人套餐為主，另有單點可選擇，用餐時間120分鐘，每日營業至凌晨02:00(最後收客為00:30)，開放30天內預約訂位，想用餐的人務必提早訂位。
高雄燒肉推薦 茶六燒肉堂
茶六燒肉堂為輕井澤集團旗下燒肉品牌，全台在台中、台南、高雄皆有分店，是知名度很高的燒肉餐廳！我們吃的這間是高雄博愛店，位於高雄市左營區博愛二路上，附近有幾個付費停車場，臨近捷運「凹子底站」4號出口，步行約5分鐘。
高雄茶六 菜單Menu
茶六用餐須知
- 消費均收10%服務費
- 低消每人NT$200（110cm以下兒童免低消）
- 消費方式以套餐為主，另有單點可選擇
- 開放30天內預約訂位
- 店內禁止攜帶寵物
- 用餐時間120分鐘
茶六餐點介紹
我們三大一小點了《御．和牛賞三人套餐 NT$4680+10%》
- 日本和牛角切
- 日本和牛肩小排
- 日本和牛肩捲心
- 澳洲醬燒橫隔膜
- 去骨雞腿肉
- 鴨胸
- 松阪豬肉
- 鯖魚
- 嚴選泡菜
- 日本山藥
- 風味醋飲
- 精燉湯品-鮭魚味噌湯
- 沙拉-主廚特調沙拉
- 海鮮-草蝦&蛤蜊&日本干貝
- 米食-白米飯、炙燒鮭魚烤飯糰(+$60)*2
- 甜點-杏仁豆腐、草莓雪花冰*2
- 飲品-綠茶、綠色蔬果汁*2
茶六用餐環境滿舒適的，提供三種醬料，也有提供兒童座椅，另外服務生都會主動更換烤網，換的頻率算高。
用餐時間人潮很多位置都坐滿，如果臨時想吃基本上都沒位置，想來用餐的話建議30天前就可以先預約，可以電話預訂(07-5566657)或是網路預訂，提早訂會比較好約並且約到合適的時間，太晚訂容易只剩冷門的時間。
沙拉-主廚特調沙拉
套餐沙拉有「主廚特調沙拉」及「胡麻沙拉」二選一。
我們選的是主廚特調沙拉，裡面有美生菜、小番茄、雞肉絲、小黃瓜、甜椒，醬料清爽開胃。
精燉湯品-鮭魚味噌湯
茶六比較特別的地方是湯品為「鮭魚味噌湯」，裡面吃得到豆腐、洋蔥、海帶、鮭魚，可以免費續加湯，但不加料。
雖然味噌湯也不錯喝，但我個人吃燒烤還是比較喜歡配雞高湯呀（碳佐麻里跟屋馬都是提供雞湯）
每次雞高湯都會忍不住一喝再喝～～但味噌湯喝一碗就覺得好像可以了，比較不會想再喝第二、第三碗。
嚴選泡菜
酸酸辣辣的泡菜，單吃或是配飯配肉都不錯。
炙燒鮭魚烤飯糰
米食類依人數可選擇「白米飯」、「炙燒烤飯糰+$40」、「炙燒鮭魚烤飯糰+$60」、「和牛蔥油拌飯+$68」。
我看網路上比較多人推的是炙燒鮭魚烤飯糰，份量小巧可愛，外層飯粒烤得有點焦焦的，搭配海苔還不錯吃，只不過要加價$60。
御．和牛賞主餐
今晚重頭戲來了！！是《御．和牛賞》三人套餐的主餐！日本和牛拼盤。
從左至右分別為「日本和牛角切」、「日本和牛肩小排」、「日本和牛肩捲心」、「醬燒橫隔膜(澳洲)」，油花超美的。
和牛最大特色就是油花分布均勻、肉質相當軟嫩，口感多汁肥而不膩，富有濃郁肉香，其入口即化般的美味。
日本和牛角切
日本和牛肩小排
日本和牛肩捲心
醬燒橫隔膜(澳洲)
海鮮拼盤-草蝦&蛤蜊&日本干貝
套餐的海鮮拼盤有「草蝦&蛤蜊&日本生食級干貝」、「草蝦&小卷」二選一。
我們選的是草蝦&蛤蜊&日本生食級干貝，份量為一人一隻草蝦、兩顆蛤蜊、一個干貝，吃起來滿新鮮的。
去骨雞腿肉&鴨胸&松阪豬肉
從上而下分別為「去骨雞腿肉」、「鴨胸」、「松阪豬肉」。
去骨雞腿肉
鴨胸、松阪豬肉
鯖魚
套餐內還有鯖魚，內容算是滿豐富的，魚比較難烤但涵吉還是烤得很好，這餐主要都是涵吉幫我們烤，真是太感謝啦。
日本山藥
切得很薄的日本山藥，意外的小糯米很喜歡，整盤幾乎都進到她的胃裡😂
甜點-雪花冰、杏仁豆腐
甜點依人數提供「杏仁豆腐」、「雪花冰(草莓)」、「紫米紅豆粥+$10」、「特濃奶蓋巧克力蛋糕+$45」。
我們點了雪花冰(草莓)、杏仁豆腐，雪花冰的造型滿可愛的，是隻小雪怪的造型，有著大大的眼睛，口味好像會不定期變化。杏仁豆腐外觀就比較普通，但吃起來也是滿好吃，上面灑的是花生粉。
飲品-綠色蔬果汁
茶六套餐飲料有：「茶六綠茶」、「茶六紅茶」、「可樂」、「雪碧」、「美粒果蘋果汁」、「檸檬風味紅茶」、「綠色蔬果汁」、「開喜無糖烏龍茶」、「可爾必思+$30」，或可加價其他飲料、酒精飲品。
我選了其中比較特別的綠色蔬果汁，喝起來意外好喝耶！沒什麼蔬菜的味道，比較多的是蘋果味道，查了一下說是裡面有青江菜、芹菜、蘋果、蘋果醋、鳳梨，只有在茶六喝得到，算是他們很大的特色！
食後心得
結帳啦～貴貴的一餐😂
想著超級久沒吃燒烤、涵吉難得來高雄玩加上第一次吃茶六，於是點了和牛套餐來吃。不算小糯米的話，三個大人加上服務費平均一個人1760元。
不吃牛的人也有純豬肉套餐可選擇，價格也會比較便宜。
小糯米只有在吃自己很喜歡的食物時會乖乖自己吃，真希望她能趕快自己吃飯（我覺得餵小孩吃東西實在是太累了）
開心的一夜！茶六三人套餐我覺得內容豐富多樣、份量適中，我個人有吃飽但沒有到很撐，食材都滿新鮮又好吃，只是我比較喜歡喝雞湯，如果配湯是提供雞湯就更好了哈哈。
最後總結茶六重點特色：消費以套餐為主、用餐時間120分鐘、提供鮭魚味噌湯(可免費續湯)、人氣很夯建議提前訂位(30天內即可預約)、綠色蔬果汁有特色。
茶六燒肉堂 店家資訊
茶六燒肉堂 博愛店
- 營業時間：11:00-02:00（最後收客為00:30）
- 電話：07-5566657
- 地址：813高雄市左營區博愛二路238號
- 相關連結：FB粉專
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