台南 Tainan

【台南北區】中華そば寶來軒。濃郁日本豚骨拉麵

中華そば寶來軒拉麵

網路上評價很好的中華そば寶來軒拉麵
我們抱持著很高的期待來吃~~
因為很久沒吃日本拉麵了呀!
寶來軒位於台南公園&台南火車站附近

 

寶來軒拉麵 用餐環境

寶來軒拉麵

台南拉麵

寶來軒

在停好摩托車準備進店前
有個服務生臉上充滿著笑容出來迎接我們
感覺好熱情阿,哈哈
餐廳的環境很不一樣,像在日本一樣
牆上還貼著許多日本的舊式海報,有種年代感,很有特色

 

自助點餐機
寶來軒跟日本一蘭拉麵相同,都是採用自助點餐機
其中「超濃厚MEGA豚拉麵」上頭貼著:較重口味考慮慎選
恩~成功的嚇阻了我們,不太敢點
我們點了特製博多豚骨拉麵跟熊本拉麵

 

寶來軒菜單 Menu

人氣NO.1 特製博多豚骨拉麵
人氣NO.2 濃厚中華SOBA
人氣NO.3 超濃厚MEGA豚拉麵

 

餐具、冰水、調味料自取

 

熊本拉麵

熊本拉麵+特製博多豚骨拉麵

 

熊本拉麵 240元
配料有溏心蛋、叉燒、豆芽、黑木耳絲、蔥花、海苔

 

使用細麵,吃起來Q彈美味
雖然寶來軒沒有免費加麵的服務
但本身麵的份量十足!我覺得有比一些拉麵店多一點,吃完後很飽~
甚至隔壁桌的老先生離開時還剩了不少麵

 

叉燒偏瘦,很大一片!開心
還有半顆我最喜歡的溏心蛋~~

 

加入黑香油提升層次感的熊本拉麵
屬於大人口味的豚骨拉麵,還不錯吃

 

特製博多豚骨拉麵

特製博多豚骨拉麵 230元
熬煮十八小時的百分百豚骨湯拉麵
麵條也是細麵、沒有豆芽菜

 

裡面木耳絲很多,脆脆的口感

 

豚骨湯頭很濃郁,只是喝到一半會開始有點膩
幸好我們沒有點超濃厚MEGA豚拉麵XD
吃一吃不禁想起了遠在新竹的麵屋浩
雖然寶來軒也不錯,但好像沒有到網路上說的驚艷感
目前我跟柏柏都覺得麵屋浩比較好吃
湯頭很濃郁卻又不太膩,很符合我個人理想中的拉麵
只是距離上次吃已經一年多前,不知味道有沒有變
有機會大家可以去試試看~

 

寶來軒+豚骨家=拉麵的百貨公司
兩間店加起來,日本拉麵主要的六種口味都有
豚骨、醬油、味噌、鹽、豚骨魚介、雞白湯
查了一下豚骨家評價也不錯!似乎主打雞白湯拉麵
過了一陣子後有趣吃豚骨家(點我看食記

 

寶來軒:台南市北區公園南路206號
豚骨家:台南市北區育德路160號

 

分隔線.jpg

台南北區。中華そば寶來軒
營業時間:11:30-14:00;17:30-20:00
地址:704台南市北區公園南路206號
相關連結:官方FB
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