Last Updated on 2019-12-18
續上篇：赤崁璽樓用餐食記
小兔有帶一盒福祿壽鳳梨酥禮盒回家
赤崁璽樓餐廳外觀
赤崁璽樓是一棟和洋共構的洋樓
經由老宅重建，現為台式異國蔬食餐廳
＊有興趣可連結：小兔食記
福祿壽鳳梨酥 NT$450/盒（每盒10塊）
包裝精美漂亮，送禮好看，很適合當伴手禮！
品牌故事 Story
福祿壽鳳梨酥背後的故事非常美好溫馨
璽樓阿嬤高齡八十好幾
一般的食物不只難咀嚼、消化，亦常沒有胃口
為激發阿嬤食慾，璽樓夫婦特別製作阿嬤愛吃
又易入口的「薄皮厚餡」福祿壽鳳梨酥
內餡以臺灣在地的土鳳梨為基底
外皮則使用法國麵粉、口感鬆軟
不僅入口即化、也更好消化
是老中少三代齊聚一堂都適合的飯後茶點
赤崁璽樓堅持：「阿嬤不吃的，絕不給客人享用！」
福祿壽鳳梨酥（蛋奶素）
Fu Lu Shou Pineapple Shortcake
福－幸福，是咬下福祿壽鳳梨酥的感覺
祿－祿命，是歷代子子孫孫傳承下來的孝心與天命
壽－長壽，是希望每個人都可以健健康康、長命百歲
成分：法國小麥粉、奶油、煉奶、糖
雞蛋、奶粉、鹽、起司粉、土鳳梨餡
保存期限：放在陰涼處30天
美味鳳梨酥，一塊約35g
長度約6.5公分，厚度2公分
100％土鳳梨餡，並採用法國小麥麵粉製作
酥皮鬆軟不乾硬，內餡可品嘗到鳳梨絲及原味顆粒
覺得很好吃，而且吃起來不會太甜！
有些鳳梨酥吃一塊就會有點膩
但他們的鳳梨酥一次吃兩三塊也沒問題
鬆軟不乾硬的特色，讓人吃完也不會覺得很乾
台南伴手禮多了一個好選擇囉！
尤其赤崁璽樓本身對食材的講究
美味之餘也不用擔心食安問題，讓人很放心
是非常適合送給長輩的禮盒～
＊訂餅專線：06-2245179
＊有興趣的人也可從網路訂購：https://goo.gl/Z8jLkb
（特別優待，購買10盒再送1盒）
本篇為合作文，內容皆為小兔真實心得分享
台南。赤崁璽樓 鳳梨酥
營業時間：周一至五11:30-14:30；17:30-21:00
週六日11:30-21:00
電話：06-2245179
地址：700台南市中西區西門路二段372巷10號
相關連結：官網、官方FB
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