澎湖 Penghu

【澎湖吉貝】鳳嬌姐小吃店。海膽煎、綜合煎

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繞了一圈吉貝後,我們來覓食了

趣吃鳳嬌姐小吃店的海膽煎、綜合煎~

 

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餐廳外觀

餐廳有內用座位也有半戶外座位

我們大概五點多來,人好多

大概因為今天吉貝有放煙火

 

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菜單

網路上大部分人都推薦他們的煎餅類,我們點了海膽煎、綜合煎

原本涵吉還想多點個海膽生吃,只嘆我沒口福

店家說海膽的季節還沒到,要再過一陣子

真可惜我還沒吃過呢,之前聽涵吉說新鮮的海膽超好吃><

(當時我們是四月底去,大概要等到六~八月左右)

 

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海膽煎 100元

鳳嬌姐的煎餅類跟平常吃的蚵仔煎不一樣,不是那種很Q的

裡頭加海膽、蛋跟蔥花,有一些厚度,口感軟軟的

外頭煎得酥酥脆脆,有蛋香味很好吃

 

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綜合煎 100元

綜合煎裡面有小管跟海菜,吃起來有明顯海菜味

記得可以加一下桌上附的醬料,我覺得加醬後更好吃!

涵吉比較喜歡海膽煎,我的話覺得各有美味之處,都滿喜歡的

(一個明顯蛋香味,一個明顯海菜味)

 

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小管麵線 70元

吃了兩次小管麵線(另一間是小管先生)

麵線本身都滿普通的,湯頭的話鳳嬌姐口味較重較鹹

感覺主要是吃裡面的小管,小管都很好吃

 

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海菜蛋花湯 50元

喝碗海菜湯,在澎湖能一直吃到新鮮海鮮真是幸福~

 

鳳嬌姐小吃店我們吃了兩次

第一次人很多,導致我們的單跟別桌搞混,害我們等好久

涵吉特地去提醒,他們只說快送來了

結果又一直送錯餐點給我們

又再多等了好陣子才真的送對╮(╯_╰)╭

隔天早餐我們又再來吃一次

人比較少就沒這問題了

有機會來吉貝玩,不妨來吃吃看其他地方吃不到的海膽煎吧!算是滿有特色的

(只不過稍微有一點點油)

 

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我們去的時候外頭曬著很多小魚乾

因此吸引了不少蒼蠅

這次來澎湖不少地方都有蒼蠅

之前在二崁聚落吃豆花時周遭也很多,不過不至於影響心情啦

吃完晚餐後時間剛好,我們又再出發趣西崁山看夕陽

 

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遊記:環島Part1環島Part2

美食:紅毛港小吃部鳳嬌姐小吃店海冰屋貝殼冰

住宿:奇蹟旅店

 

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澎湖吉貝。鳳嬌姐小吃店

營業時間:05:00-20:00

地址:884澎湖縣白沙鄉吉貝村鳳嬌姐小吃店

相關連結:非官方FBAgoda訂房KLOOK行程

 

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4 thoughts on “【澎湖吉貝】鳳嬌姐小吃店。海膽煎、綜合煎

  1. 很可惜這次我吃的都是散掉的海膽
    做成料理味道就比較淡,只有一點鹹甜的感覺
    據說新鮮的會很甜有大海的味道XDD

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