宜蘭 Yilan

【宜蘭礁溪】柯氏蔥油餅。蔥多好吃、人氣排隊美食!

柯氏蔥油餅

上次跟柏柏到礁溪玩(住宿東旅湯宿)
我們退房後,走趣附近買柯氏蔥油餅來吃
這間店假日幾乎都要排隊,如遇連續假期更是大排長龍
不過店家製作速度頗快,等待時間並不如想像般久

 

礁溪柯氏蔥油餅

店家簡介
柯氏蔥油餅於1970年創立,由老阿嬤柯林榮麵一手創立
再由阿嬤的兒子柯文章研發出獨特香Q的餅皮
搭配阿嬤特製香醇的甜辣醬
老闆對品質相當地講究,衛生更是層層把關
成就現在的柯氏蔥油餅

 

蔥油餅

醬料自己加,依自己的口味自行調配
分別有三種醬料:蒜蓉醬油、辣椒醬、招牌甜辣醬
我個人偏重口味又不吃辣,所以加醬油&甜辣醬

 

礁溪蔥油餅

記得沾醬速度快一點,後面很多人在等XD
客人自己沾完後,旁邊店員會幫忙將蔥油餅裝在袋子內

 

礁溪美食

柯氏蔥油餅 不加蛋30元/加蛋35元
蔥油餅可以選擇要不要加蛋,差5元
我是覺得一定要加蛋啦,感覺加蛋比較好吃!

 

柯氏蔥油餅

柯氏蔥油餅像是半煎炸
餅皮外頭微酥,吃下去軟Q

 

人氣排隊美食

蔥多好吃蔥油餅

重點是蔥花給得很有誠意呀,算是他們的特色吧!
(花蓮的炸蛋蔥油餅就沒這麼多蔥,幾乎沒蔥XD)
Q彈餅皮配上蛋香與青蔥香味,沾上獨門醬料
簡單就很美味,讓人忍不住一口接一口
我第一次吃覺得很普通,但後來不知不覺列為必吃了,哈
雖然第一次寫,其實已經吃過好幾次
幾乎每次來礁溪都會吃
如果有機會到礁溪旅遊,推薦到此品嘗一下!

 

分隔線.jpg

宜蘭礁溪。柯氏蔥油餅
營業時間:09:00-18:00
電話:0985-873-689
地址:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
宜蘭旅遊:Agoda訂房Klook行程

FB

Tagged , , , , , , , , , , ,

6 thoughts on “【宜蘭礁溪】柯氏蔥油餅。蔥多好吃、人氣排隊美食!

  1. 看得呆呆流口水..
    呆呆最喜歡煎得香香的東西了

  2. 加蛋才五元!這一定要加呀!
    我這裡不管去哪吃飯,吃什麽料理都好
    加顆蛋都是十多元起跳呀!orz

  3. 對呀!我們這也是,加蛋加十元
    常常都會想加
    很多料理加顆蛋好吃很多

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。