【新竹】築地鮮魚。平價日式料理 (金山街)

Last Updated on 2019-10-02

頗有名氣的築地鮮魚，在金山街有兩間店

分別在十五街5號、十一街86號

十五街的才是正宗本舖

主要提供生魚片蓋飯、定食、烤物/炸物、日式小菜…等日式料理

 

餐廳環境

旁邊那位先生，不知是否因為我在拍照，所以特地檔住臉

我回來看照片才注意到

真是對他不好意思｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

 

餐具跟醬油

 

菜單

丼飯(生食/熟食)、泡飯、生魚片、燒烤、炸物、煮物、小菜、飲料

丼飯平均150-200元左右

也有各式小菜，算是平價日式料理餐廳

另外餐廳還有提供免費味噌湯、茶水可享用，加飯也免費

 

牆壁上有時都會貼新菜單，之前冬天還有火鍋

記得可以抬頭看一下參考，增加選擇！

 

燒霜魚丼 220元

我第一次來築地鮮魚是吃燒霜魚丼

主要因為它是鮭魚+鮪魚+干貝，全都是我愛吃的呀～

所以幾乎沒有猶豫，很快就點了！

 

鮭魚鮪魚干貝都有炙燒過～

不過吃的時候覺得哪裡怪怪的，發現它的飯不是醋飯，是普通的飯

當下吃飯溫溫熱熱，還滿不習慣的

跟印象中的生魚片蓋飯不太一樣

不是說他不好吃，只是沒有很對我的味，暫時是不會再點

 

鮭魚親子拌飯 160元

鮭魚親子拌飯，主角就是熟鮭魚+鮭魚子啦(*´∀`)~♥

下面是鮭魚蛋炒飯，上面鋪著牛蒡絲、海苔、海藻、鮭魚卵

這是我跟柏柏最近很喜歡吃的週末小確幸晚餐！

如果是我的話，一般來說根本不會點這個(熟的)

我一定會點生魚片蓋飯

是因為柏柏不太吃生魚片才點的

結果後來我們都喜歡上這道料理，兩個人都吃這個～

 

鮭魚卵晶瑩剔透、圓潤透亮，看起來真美味

 

攪攪攪～全部攪拌在一起再吃

好開心呀，吃的時候真的覺得很幸福，很好吃！

幾乎每一口都可以吃到鮭魚卵或鮭魚

下面是鮭魚炒飯所以本身就很有味道

鮭魚卵在嘴裡爆開時，除了增加口感外

又多了一點大海的鹹味(๑´ڡ`๑)

 

除了鮭魚親子拌飯，其實還有鮭魚拌飯110元

便宜了50元，但我男朋友吃過

覺得少了鮭魚子就沒有那種幸福的感覺

所以我們還是都願意加價50元吃鮭魚親子拌飯啦～

要說缺點的話，就是吃完後碗底看起來有點油XD(因為是炒飯)

不過我沒特別在意就是了

 

味噌湯

築地鮮魚優點：味噌湯免費，可加湯加飯～～

熱湯喝下去好舒服，真的可以吃很飽耶

覺得好棒 (*´ω`)人(´ω`*)

 

有時候運氣好，裡面剛好有魚肉

就會覺得賺到了！有種中獎的感覺

我男朋友這次來，他喝了三碗裡面完全沒有魚肉

哈哈XD，如果是我一定很難過

轉念一想，畢竟是免費的，有得喝就很好啦！

我的話也是喝三碗，而兩碗有魚肉，所以看運氣吧～

續湯都是跟服務生講就好了

 

築地鮮魚在台北桃園也有分店(請見上圖名片)，我就沒吃過了

這間店是我跟男朋友目前的「小大餐」

我們對小大餐的定義是$100-$200之間

有時候想吃好一點的，但又不想花太多的選擇

（如果有這價位不錯的餐廳，真的可以留言或私密告訴我）

話說築地鮮魚有滿多特約廠商的

記得留意自己的公司有沒有在裡面

可以出示證件享折扣哦！

希望他的鮭魚親子拌飯可以一直這麼好吃

然後千萬不要漲價( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )

不然有好多餐廳以前好吃

現在不但漲價又縮水縮量，真的讓人很難過( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )

 

2018/10/31更新：後來再去覺得沒這麼優了

餐具沒有洗乾淨，鮭魚親子拌飯內的海藻也換成其他替代品

吃起來口感跟味道沒這麼豐富了XD

而且味噌湯超級鹹，鹹得有點像鹽不小心打翻一樣

也或許是當天特例吧？總之讓人有點失望

（備註：我吃的是分鋪，下次改吃本舖好了）

 

2018/11/2更新：去吃了本舖

覺得本舖還是有維持住先前的品質

而且本舖門口、公告欄貼了許多「僅此一家」的聲明

並沒有在其他地方開分店

＊本舖地址：新竹市金山十五街5號1樓

 

新竹。築地鮮魚(金山街總舖)

電話：03-5780688

地址：新竹市金山十五街5號1樓

相關連結：官方FB