Last Updated on 2019-02-22
某個周末跟柏柏趣山房Mountain House吃早午餐
這天也是不知道吃什麼
網路上隨便google選一間來吃的
餐廳外面沒有明顯的招牌
要稍微留意一下才會注意到
店外頭有個小黑板，寫著當月公休日
似乎沒有固定禮拜幾公休
官方粉絲團會定期公布當月公休日
去之前可以先查詢一下
外帶區
餐廳環境
這天假日來，餐廳裡面幾乎坐滿
很幸運我們沒排到隊
吧檯也有位子，我們坐在吧檯上用餐
我們是下午兩點的時間來
一來沒多久後面又有人來
網路上評價滿好的餐廳，環境挺舒適的
水、餐具自取
山房菜單 Menu
山三明治、山形吐司、新奇的
偶爾鹹派、再來一點、好豐富、飲料
內用低消每人120元 或 一份餐加一杯飲料
點餐後先結帳 / 用餐時間1.5小時
牧場鮮奶(左) 40元；黑糖歐蕾(右) 50元
鮮奶用這個小玻璃瓶裝好可愛喔~~
吸管也是滿可愛的
但份量不多就是了，滿小瓶的
很快就喝完了XD (看旁邊的杯子當比例尺)
黑糖歐蕾好喝，最近滿喜歡喝黑糖鮮奶的，鮮奶加黑糖還真搭
有些外面調配的會很甜
他們的倒是不會，覺得還不錯
海鹽焦蕉山形吐司(脆皮) 80元
自製焦糖醬、香蕉、海鹽、奶油起司、奶油餅乾、山形吐司
他們的山形吐司可以選擇「脆皮」或「軟皮」
我們趣的時候，餐廳說只剩脆皮可選了
所以我們就點了脆皮
(也好，不然我們一定又會猶豫個半天不知道選哪個XD)
菜單上有寫脆皮屬於類法國麵包
想當然吃起來就脆脆的，也有一點點硬
焦糖醬看似淋了很多，但實際吃起來卻沒有很甜，不會膩
應該是因為加了海鹽的關係
吃起來鹹甜鹹甜的，還滿特別的，挺好吃
上面那些碎屑應該就是奶油餅乾，增加口感
看似簡單的餐點，卻是用心設計調製而成的
香蕉切得很薄，但薄薄的香蕉撲滿整個吐司
每一口都吃得到香蕉
塔塔魚山明治(脆皮) 90元
魴魚肉、自製塔塔醬、生菜、山形吐司
塔塔醬吃起來滿像麥x勞裡的麥x魚的醬
炸魚塊有三塊，滿好吃的！
我男朋友不喜歡吃魚，也能接受這個
他們的「山」明治只有用一片山形吐司
切一半夾料(山形吐司本身有比一般吐司大)
我自己覺得餐點份量不多啦，有點小空虛
吃完後就是不餓、沒有到很飽
屬於比較精緻的路線，很適合小胃人吃
至於食量中等甚至較大的人想吃飽，可能就得多點其他餐點了
早餐漢堡肉山明治(脆皮) 145元
自製牛豬混合漢堡肉、培根、生菜、酸黃瓜、山形吐司
漢堡肉雖然看起來滿小塊，但它厚度滿厚的
所以實際吃起來比想像中還大塊
有漢堡肉又有培根，肉上加肉
它的肉味還滿香的，很適合食肉族吃XD
兩個比較下來的話，我跟男朋友比較喜歡塔塔魚
如果覺得漢堡肉好吃，也可以單點就好
只不過要120元，一般都會覺得有點貴吧？
所以官方有特地解釋原因：漢堡肉價格這麼高就是因為裡面是7：3的牛肉與黑豬肉混合
配上獨家炒料，每一顆手工拍打塑型
單價高就是因為裡面都是“真”肉
兩個人本次用餐總共405元
各點一杯飲料，吐司兩個鹹的一個甜的一起吃
份量不多吃下來大概7-8分飽
當時用餐沒有收服務費
但我看官方粉絲團公告開始要收5%服務費了！
餐廳說法(2016/6/21)：「國稅局說我們網路人氣很高，所以要開始開發票⋯不漲價的原則下只好多收5%服務費」
餐廳氣氛很好，餐點好吃，很適合跟朋友聚餐！
自己的話應該不會太常吃
因為定價稍高，加上餐點份量不多
我好像還是喜歡吃很飽很滿足的感覺
像是火鍋或拉麵百吃不厭
雖然這樣對胃反而不好，哈哈
有興趣的話，不妨可以來吃看看合不合自己的味~~(*^-^*)
新竹。山房 Mountain House
營業時間：08:00-16:30
（公休日不定，詳情見官方FB）
連絡電話：03-5720177
地址：新竹市東區東南街245號
相關連結：官方FB
＊內用低消每人120元或一份餐加一杯飲料
＊需加收5%服務費；用餐時間1.5小時
對呆呆這個好吃鬼而言…
份量太少了
沒錯！份量太少了點
哈哈，適合小胃人吃
不然只好加點了
我也是愛吃兔~~
喜歡吃多多~~