Last Updated on 2019-10-18
前陣子趣台南玩,男朋友帶我去新化老街吃美食
我們來這裡主要是要吃葉麥克炸雞(中藥秘方)跟燒餅
聽柏柏跟朋友吃過說好吃後
就一直好期待吃~~
來這兒吃美食之餘,還可以散步去附近古蹟景點(歐威紀念特展、街役場、楊逵文學館)晃晃
滿適合來個半日或一日遊!
(有些人可能是看古蹟順便吃美食
但我們是以吃美食為主,哈XD)
燒餅 原味25元/加蛋35元
營業時間:下午2點至賣完
地址:台南市新化區忠孝路52號
我們滿準時,差不多他兩點剛開我們就來了
所以幾乎沒等到XD
可以看到一個攤販內,一個人負責手擀麵皮
另一位負責包餡,有肉有蔥
第三位負責半煎半炸所謂的「燒餅」
可加蛋加十元
旁邊有醬油膏或辣醬
燒餅加蛋 35元
其實不知道為什麼它叫做「燒餅」?
可能是當地的叫法跟北部不同吧!
感覺它比較像蔥肉餡餅,只不過是薄的
然後它的餅皮吃起來又像花蓮炸蛋蔥油餅的餅皮(半煎炸)
吃起來酥酥脆脆又軟軟的,不會太油
,難怪有時候排隊都會排很長,真的是在地美食~
我跟柏柏都吃得好開心好滿足!
我覺得這很像炸蛋蔥油餅+蔥肉餡餅的組合
(然後剛好這兩個都是我喜歡吃的)
有些蔥肉餡餅單吃肉太多會很容易膩
但是新化燒餅它的餡料剛剛好,加醬或單吃都很好吃!
葉麥克炸雞(中藥獨家秘方調配)
營業時間:下午2點半至6點半(賣完)
新地址:712台南市新化區忠孝路116-1號
(在新化丹丹漢堡上個路口斜對面,有很大的葉麥克炸雞招牌)
大排長龍的葉麥克炸雞
幸好炸得速度不會太慢
但我們還是等了約30分鐘左右
看到雞翅炸成金黃色,真吸引人
菜單 menu
雞塊、雞翅、雞胗、花枝丸、脖(?)子、尾椎、雞腿、地瓜、魷魚、鹹酥雞
價目表
雞翅、雞腿、雞塊買多另有優惠
葉麥克炸雞,號稱中藥獨家秘方所調配
雞塊 1塊20元、3塊50元
真的是滿好吃的,難怪會大排長龍!
表皮炸得很酥脆也很香,裡面的肉軟嫩多汁
我們也有買它的鹹酥雞來吃
但就沒有雞塊來得香
相較之下鹹酥雞就比較普通一點
所以如果有來這兒吃葉麥克炸雞
建議一定要點雞翅、雞腿、雞塊(部位看自己喜歡做選擇)
金馬獎影帝歐威紀念特展 (免費參觀) (官網連結)
營業時間:每週二至週四AM:09:00-12:00.PM:13:30-17:00
地址:台南市新化區中正路488號(楊逵文學紀念館C棟展館)
吃完美食後,可以散步到附近的一些展覽、古蹟、文學館走走文藝風行程
紀念特展裡面介紹了歐威(在我們上一代很紅的一位電影明星)這個人成名的過程
還有一些故事,裡面還有一個小電影院,很有歷史的味道
在裡面我們還遇到一個親切的老伯伯
幫我們介紹又跟我們聊新化的歷史~
新化街役場-1934古蹟餐坊 (官方連結)
營業時間:11:00-22:00(星期一公休,寒暑假期間無公休)
地址:台南市新化區中正路500號
街役場為新化老街中正路上的歷史性地標建築(古蹟),現為餐廳營業
該建築設計為仿歐洲文藝復興晚期戲院式樣
屋身以洗石子為主搭配窯燒十三溝縫磚,入口圓弧門廊
結合西方與本土建築技巧,為彰化以南僅存之街役場建築
菜單可至官網查詢
有賣排餐、火鍋、簡餐、下午茶、飲品等
是親切的老伯伯帶我們進去參觀的
(因為我們沒有要消費,他很熱心怕我們不好意思進去)
不過在我們後面有另一位先生進來的時候
我有聽到服務人員詢問他是要參觀、還是要消費
所以單純參觀的話也是可以啦
只是如果沒有老伯伯帶,我跟柏柏應該就不會進來了XD
餐廳的地板留著當初「千人移厝」的歷史痕跡
什麼是千人移厝?
當初街役場被規劃為停車場用地,差點遭到拆除的命運
所幸地方人士發動各界力量
籌款以「移屋」方式,使得新化街役場老建築得以保存
所以當初新化街役場從現址中正路五百號移到忠孝街青果市場停車場(約三百公尺)
等停車場蓋好後,又再移回來現在這個地方
來回總共移動了兩次O口O!!!感覺就是很浩大的工程
千人移厝斷繩
十條大繩串起新化鎮民的心
更為新化人保存了歷史記憶
街役場餐廳內環境
滿典雅的,假日進來喝杯咖啡、看本書,感覺相當愜意
餐廳很多擺設都有其意義存在
沒有親切的老伯伯介紹我們應該也是走馬看花什麼都不知道吧
最右邊穿著紫色背心就是幫我們講解的老伯伯
很親切講滿久的,真謝謝他哈
楊逵文學紀念館 (免費參觀) (官網連結)
營業時間:週二到週五上午9:00~12:00 下午13:30-17:00 (六日中午不休息)
地址:台南市新化區中正路488號
楊逵,台南新化人
台灣文學日據時代與現代的重要作家
文學紀念館內放了許多的相關介紹
有興趣可以來此處逛逛,可以提升文學素養
新化老街沒有很長,感覺保留當地風情
沒有商業化的氣息,花一個下午來這散步晃晃滿悠閒的
這裡除了燒餅、葉麥克炸雞必吃外
還有雞蛋糕跟茶葉蛋也都滿有名的!
可惜當天午後雷陣雨,雨下超級大的,我們就沒有再繼續逛
幸好重點的美食有吃到,也已經很滿足了!
台南景點懶人包→看這篇
台南.新化老街
地址:台南市新化區中正路336號-441號
台南旅遊:Klook行程、Agoda訂房、Hotels.com
訂房比價網:Hotelscombined
都吃蠻高熱量的嘛。。。。
用繩子移動建築=口=
怎麽移?以前建築都不打地基嗎?=口=
哈哈,真的都滿高熱量的
都來了難得吃就不要計較了XDDD
對呀,所以才覺得很神奇
雖然老伯伯有解釋,但是我聽得霧煞煞XD
小兔..呆呆要2 塊雞腿……
(咬走)
讚讚已經按讚了
我有聽過那炸雞
好想吃蛋好遠嗚嗚嗚
竟然咬走了O口O!!!
哈,謝謝喔
對呀,真的還不錯吃
我也覺得好遠,也沒辦法為了炸雞跑這麼遠XDD
幸好台北也滿多美食的
業麥克炸雞已經搬家了喔!!在新化丹丹漢堡上個路口斜對面,有很大的葉麥克炸雞招牌,一樣下午開始營業到賣完為止,通常都是人龍,耐心等候可享美食.
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哇,我都不知道呢,謝謝你喔~~
我趕快更新資訊,哈^^