炎熱的夏季常常讓人沒有食慾，到了用餐時間都不知道要吃什麼。今天ㄚ兔跟大家分享夏季開胃美食！ 用Epicure Kitchen 老饕廚房的舒肥水嫩雞胸隨手即食包簡單搭配出3樣消暑美食，退冰解凍後就可以直接撕開享用，除了超方便以外，冰冰涼涼的好吃又開胃！ ×舒肥水嫩雞胸隨手即食包   舒肥水嫩雞胸隨手即食包 老饕廚房所推出的低脂舒肥雞胸主要有分「隨手即食包(100g/包)」與「蛋白爆量包(1...

Epicure Kitchen 老饕廚房是舒肥雞胸旗艦品牌，主打簡單、快速、低熱量以及健康的訴求，他們的舒肥雞胸撕開即食非常方便哦！同時也是多間健身房指定配合的產品。 老饕廚房有推出「舒肥水嫩雞胸人氣免運組」，一次能吃到7種人氣口味，而且免運費！ 另外他們也有很特別的「手工雞肉千張餃」，以千張豆腐皮取代高熱量澱粉麵皮，比起傳統水餃醣類少90%、熱量少50%。 × Epicure Kitchen 老...

生鮮肉品可以直接網購真是太方便啦～ 近幾個月因為疫情緣故在家自己煮的比例大幅提升，連帶ㄚ兔的廚藝也跟著大躍進。 本文將介紹樂天市場「好想你生鮮鋪」的澳洲牛腱心、美國安格斯雪花板腱牛排、國產雞胸肉，並分享我的料理方式給大家參考！   澳洲草飼牛腱心 ▶ 澳洲(草飼)牛腱心 牛腱是牛腿部一束束的肌肉，因為運動量大，使得這個部位筋多、肉質硬實，適合長時間慢慢燉煮至軟爛，而牛腱心是牛腱部位中，筋...

增肌減脂必學的超水嫩雞胸肉料理～有時想簡單吃又想有營養，就會吃雞胸肉！ 以前還住套房的時候我都用水煮方式，後來有了廚房就用平底鍋煎，這兩種方式都很簡單，煮出來的雞胸肉媲美舒肥雞肉，軟嫩好吃、不乾不柴，本文整理出料理步驟分享～   平底鍋煎雞胸肉 鮮嫩多汁秘訣 嫩煎雞胸肉料理步驟 加一點鹽、黑胡椒、橄欖油醃一下 一開始用「大火」煎雞胸肉，表面有熟就好 立刻蓋上鍋蓋，並轉最小火燜煎5分鐘 &...