小碟子vegan手作蔬食是間台南純素餐廳,餐點無蛋無奶,純素者可食哦!
提供餐點品項多樣,有咖哩飯、中式簡餐、炒飯、日式拉麵、義大利麵、炒泡麵、純素法式鹹餅(Pizza)、法式可麗餅、飲品。
小碟子蔬食 用餐環境
小碟子蔬食位於台南北區成功路巷子內,是我們偶爾想吃清淡一點時,看到網路評價不錯來吃的。
內用環境寬敞,沒有太多裝潢或擺設,大體上簡單乾淨。
小碟子蔬食菜單 Menu
小碟子蔬食提供的品項超多,有飯有麵、有甜有鹹,料理種類相當豐富,對素食者來說相當便利又安心,價格也屬平價。
- 飯食:咖哩/中式簡餐/炒飯
- 麵食:日式拉麵/義大利麵/炒泡麵
- 法式鹹餅/法式可麗餅/飲品
手作法式鹹餅(Pizza):自製研發無蛋奶餅皮,搭配手工製作Pizza醬,與植物性起司。
小碟子餐點無蛋無奶,純素者可食,所有醬料、咖哩、湯品均由多種蔬果熬煮。
小碟子蔬食餐點
手作黃金排日式咖哩飯 150元
手作黃金排+5種配菜+咖哩+清湯。
曾吃過兩、三間素食的咖哩味道都很淡,小碟子的咖哩還不錯。
手作黃金排含有植物肉,嚴選omnipork新豬肉及多種菇類、豆類、蔬果厚工製成,天然無負擔。
吃起來軟軟的,跟一般素肉不太一樣。
花雕猴菇炒泡麵 95元
少見的素食炒泡麵,雖然要價95元,但裡面蔬菜還滿多樣的,有青菜、香菇、紅蘿蔔、猴頭菇等。
吃起來不會很油膩,口味適中偏淡,帶有一點花雕酒香氣。
平常比較少見的猴菇,是素食界的高級食材之一。
花雕猴菇煲飯 90元
花雕猴菇煲飯有附五樣配菜,高麗菜、筍乾、豆腐…等,補充蔬菜量。
旁邊一盤是花雕猴菇,可以直接淋在飯上當燴飯吃,味道還不錯,滿好吃的,有一點花雕酒香。
有附免費清湯。
日式味噌豆包排拉麵 110元
由9種蔬果精心熬煮的味噌湯頭,湯頭跟麵條都不錯吃。
只不過吃拉麵沒有蛋也沒有叉燒,雖然豆包滿大一塊,但總感覺還是少了些什麼,有一點小小空虛。
總體來說小碟子蔬食還不錯,走健康無負擔路線,口味比較沒這麼重,吃起來都很清爽。
而且是少見的純素餐廳!特別推薦給純素者安心享用哦~~
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台南北區。小碟子vegan手作蔬食
營業時間:11:00-14:00、17:00-19:30(週二、週五公休)
電話:0970804344
地址:701台南市北區成功路644巷
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