【新竹東區】如意麵食館。牛肉麵加麵不加價，可續湯！

Last Updated on 2020-01-23

新竹有名的在地美食之一：如意麵食館(牛肉麵)
前陣子第一次來吃～～
他們的牛肉麵湯頭有四種：清燉、南瓜、番茄、紅燒
而且加麵不加價，可免費續湯！

店家外觀
之前在別邊，最近搬家到新的地方
新地址：300新竹市東區光復路二段746號

用餐環境
用餐時間好多人哦！
這間是在地人都會來吃的牛肉麵
二樓也有位子

餐具自取，有酸菜

如意麵食館菜單
最上面反光處寫的是「總匯牛肉麵」
總匯就是有牛肉、牛筋、牛肚
牛肉麵湯頭可四選一：清燉、南瓜、番茄、紅燒
麵可選擇麵少或麵多，選麵多不加價耶！好棒～～
一般食量的人點麵少即可
麵多是真的挺多的，雖然還是吃得完但就超飽
（這邊說的一般是指吃完一份便當會飽的人）
除了麵食外，還有水餃、捲餅類

我們第一次來
點了南瓜牛肉麵、紅燒牛肉麵

紅燒牛肉麵 細拉麵(麵多) 130元
牛肉不是只有一塊哦！有些肉藏在下面

牛肉份量滿實在的
還有一點牛筋，牛筋好吃
肉吃起來挺軟的又大塊，覺得挺不錯！

比較重口味的紅燒湯頭
滿好喝的，我們有喝光光

南瓜牛肉湯麵(寬麵) 120元
網路上最多人推薦的南瓜牛肉麵！相當有特色
不要看麵好像很少，其實都沉在底下囉
湯麵就沒有麵多或麵少的選項
不過吃起來份量很足夠

金黃色澤、相當濃郁的南瓜湯頭，覺得很特別～～
南瓜濃到吃起來不像在吃牛肉麵，但也是滿好喝的
只是如果衝著「好吃的牛肉麵」來吃這碗，可能會覺得詭異
畢竟不像傳統印象中的牛肉麵
像柏柏就沒有特別喜歡
但如果本身喜歡南瓜的話一定會很愛！
少見的南瓜湯頭

左邊大寬麵、右邊細拉麵
我覺得兩種麵條都好吃～
細拉麵其實不會太細，還是有麵條的Q彈口感，也能吸附比較多湯汁
所以下次我可能會點細拉麵
也省十塊哈哈（寬麵需加10元）

酸菜
牛肉麵的好朋友～酸菜，有一點辣度

吃到一半時，店家突然端出一鍋熬湯用的食材
喊著歡迎客人過來免費自取
柏柏便去撈了玉米、紅白蘿蔔回來
（大家速度都滿快的，很快就被撈光了）
說實在的，這樣看到熬湯用的是天然食材
讓人很安心也很加分耶！
不知道店家是每天都會這樣大放送，還是偶爾一次
總之剛好被我們遇到，覺得很幸運，開心～～

「兩人用餐共點一碗者，恕不提供續湯服務
加湯僅限加一次」
看到這張公告後，才知道原來還可以續湯！！
加麵不加價，又可以續湯，怎麼這麼好？！
只是我們當天都吃超飽的
根本吃不下，就沒有想加湯的意願

本次用餐共250元，平均125元/人
這餐吃得好飽，幸好沒有另外點捲餅XD
整體覺得不錯，價格實惠也滿好吃的，難怪會這麼多人
每種湯頭都有人推薦
下次想吃吃看清燉跟番茄湯頭
如果有吃的話，再更新上來～

新竹東區。如意麵食館
營業時間：11:30-14:00；17:00-20:30（週一休息）
電話：03-5710212
地址：300新竹市東區光復路二段746號
相關連結：官方FB
新竹訂房：Agoda、Hotels.com