Last Updated on 2021-02-01
之前柏柏去剪頭髮跟設計師聊天
設計師推薦了間小吃店說還不錯
半月燒餡餅專賣店
然後柏柏就很快帶我去吃了～～
話說在這一點上我挺佩服他的！
他都很容易跟別人閒聊，認識自助餐的阿姨之類的
（我倒是完全沒這方面的天賦啊XD）
半月燒簡介
來自台中一中街的半月燒，創始於1999年
保有傳統餅食與創新的結合
「半月」指的是獨家配方由手工現場製作
現炸的滋味，酥中帶Q，不油不膩
而「燒」便是現場不斷傳出高溫鐵板熱炒的聲音
（此段文字擷取自官方FB）
半月燒餡餅菜單 Menu
半月燒的口味主要有分炒類跟煎類
炒類：肉類口味搭配九層塔和蔥拌炒
煎類：單一餡料口味
每種口味都有含蛋
可另外加價加起司、玉米、泡菜
點餐完等叫號～
買完後我們直接在旁邊找個地方開吃
大小就像一般蔥油餅
外皮有些像炸蛋蔥油餅的餅皮
也是這樣酥酥澎澎的
豬肉燒加起司 55元
裡面包著蛋、肉、九層塔、青蔥、起司
幾乎每一口都有餡料，還算不錯！
餅皮有一個厚度，吃起來QQ的
以點心類來說份量很足夠，吃完很有飽足感
當正餐的話就是介於要飽但又不飽之間
雞肉燒 50元
有個小缺點是我覺得他們的醬汁沒有很均勻
有醬汁的地方滿好吃的
沒醬汁的地方就挺清淡的
（可能我個人比較重口味一點啦）
上面是雞肉燒，下面豬肉燒
外觀其實沒什麼差異，哈哈
新竹。半月燒餡餅
營業時間：11:30-19:30
電話：03-5678959
地址：300新竹市東區光復路一段157號
相關連結：官方fb
新竹訂房：Agoda、Hotels.com
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