台南 Tainan

【台南北區】山禾堂博多拉麵。可免費加兩次麵

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山禾堂博多拉麵

跟柏柏第一次趣吃
位於文賢路上的山禾堂博多拉麵
創辦人遠赴日本取經回台
目前在中壢、台中、高雄也都有分店

 

山禾堂博多拉麵

用餐環境
餐廳採木質桌椅,舒適的用餐氣氛

 

山禾堂簡介
山禾堂創辦人從交大畢業
進入人人稱羨的科技公司上班
但每天打卡上班,對於竹科工作毫無存在感
在一個偶然情況下,朋友推薦一部《天皇的御廚》
深深被那永不妥協的精神打動
最終決定辭職,拿起行李到日本學習世界上最好吃的拉麵
看完覺得真是勇敢追夢的人
畢竟大部分人都沒有這份勇氣

 

山禾堂

山禾堂菜單

山禾堂菜單 Menu
拉麵200元起,有豚骨、柚子鹽味、味噌拉麵
每碗拉麵可免費加麵兩次
湯頭可選:淡、正常、濃、特濃

 

我們第一次來
各點了豚骨叉燒、柚子鹽味櫻桃鴨拉麵

 

豚骨叉燒拉麵

豚骨叉燒拉麵 250元
叉燒肉、蔥花、木耳絲、豆芽、溏心蛋
一碗豐盛的拉麵上桌~

 

叉燒拉麵有七片叉燒,讓人吃得很滿足~~
醃製三天以上的叉燒肉,吃起來有嚼勁
搭配高溫炙燒,帶出肉的香氣

 

山禾堂熬煮12小時以上的豚骨湯頭,色澤白潤
這碗我們口味選「濃」,但喝起來沒感覺濃(對我來說是正常)
可能之前去日本喝很濃已經習慣了
如果有下次會考慮改點「特濃」試試

 

美味的溏心蛋

 

柚子鹽味櫻桃鴨拉麵

柚子鹽味櫻桃鴨拉麵 260元
平常比較少見的拉麵口味
第一次來服務生推薦,我們就點來試試

 

櫻桃鴨滿好吃的,肉質鮮美有彈性
差不多也是七塊左右

 

透明清澈的湯頭
仔細瞧還能看到一點果肉碎屑在湯內
滋味清爽宜人,有微微的酸甜味
兩種拉麵相比,柏柏更喜歡這碗,因為他覺得很特別
這碗我們口味選「正常」,覺得ok

 

值得一提是:山禾堂可以免費加兩次麵
原本想要吃不夠再加,但柏柏以小人之心度君子之腹
覺得能加兩次麵的話,那原本份量一定很少(我一直跟他說應該不會)
總之他點餐的時候直接請服務生幫我們各加一坨麵(我當下聽了都要暈倒)
於是送上桌時麵超多,最後吃得超飽有點撐
如果有再來吃,覺得不要貪心😂
一人加半份對我們來說應該比較剛好

 

溫泉豆腐 40元
現在google評論免費送40元小菜
選擇還不少,我們選溫泉豆腐
其他還有毛豆、溏心蛋、綠翡翠絲、涼拌洋蔥、日式豆干
冰涼的豆腐加上柴魚,相當開胃!

 

餐廳有提供免費WIFI
另外FB打卡或加入LINE生活圈,可免費兌換雪糕
加入他們的line生活圈,消費集點會有優惠
對於常客來說很划算

 

免費雪糕
柏柏加入line生活圈,免費得到雪糕一支!
雪糕上面寫的字看不懂,不知道是哪一國?
吃起來像梅果口味

 

山禾堂拉麵價格平價
能免費加麵、自己選口味濃淡度
可以吃很飽很滿足!

 

分隔線.jpg

台南北區。山禾堂拉麵
營業時間:週一至五11:00-14:30;17:30-21:30
六日11:00-15:00;17:30-21:30
電話:06-3582081
地址:704台南市北區文賢路277號
相關連結:官方FB
台南旅遊:Klook行程Agoda訂房

IG


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