跟大家分享一間位於台南安南區的平價素食店~御素界,主要有賣乾/湯麵、炒飯、水餃等素食料理。
我跟柏柏都滿喜歡,日常想吃素或炒飯時就會想到它,整體價格平易近人,且好吃份量多!
御素界用餐環境
外觀跟內用環境就是一般普通的店家,沒有什麼特別裝潢。
比較特別的是御素界內用桌子上放有許多關於政治的宣導,政治立場很明確。
我個人是沒有什麼太多想法,但如果會介意的人就注意一下囉。
御素界菜單 Menu
麵食、炒飯、水餃、湯品,其中現炒料理有附免費清湯。
御素界在網路上雖然還沒有太多人評價,但評價大多都很好(Google4.4分、92人評價)
他們的炒飯、鍋燒麵、辣味麵、當歸湯頭、蛋包飯都有人推薦。
目前我們只吃過他的炒飯,覺得很好吃,還沒試過其他料理。
御素界餐點
香椿蛋香炒飯 65元
第一次來時點了香椿蛋香炒飯,仔細瞧裡頭有超多料。
青椒、高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、蛋、素肉,每一口都超豐富的啦~
而且在外面吃炒飯都會害怕吃到很油的,但御素界炒飯吃起來不會有油膩的感覺,我覺得滿不錯,不會覺得負擔很重,常吃好像也都很ok。
吃了至少三間以上素食的香椿炒飯,柏柏覺得御素界的最好吃。
他甚至感到很可惜沒有早點發現這間,直到我們快離開台南了才吃到,有種「相見恨晚」的感覺。
畢竟要符合「便宜+好吃+份量多」這幾點要素的店真的不多。
不過我也安慰他至少有吃過,趁著離開前可以再多吃幾次!
御膳炒粄條 70元
炒粄條也是有很多料,也是還不錯,只是兩個比起來會較喜歡炒飯。
鄉味蛋包飯 65元
之後我們又有再來一次,點了很多人推薦的蛋包飯。
裡頭的飯不是簡單的白飯或番茄飯而已,是有很多料的炒飯哦!
御素界的餐點份量都很足夠,比很多店都有再多一點點,吃完會很飽很滿足~
唯獨番茄醬汁有點淋得太多,不想吃太多醬汁的人可以提前跟店家說要淋少一點。
之後我們又再吃了幾次都是外帶回家,固定是點香椿炒飯跟蛋包飯,其中蛋包飯的醬汁是附在旁邊自己淋,我覺得淋一半左右就很夠味了!
現炒料理附清湯
點炒類料理會附免費清湯,不得不說御素界的清湯算是很好喝的清湯耶!裡面有一點點蔬菜跟海苔,非常有味道。
有沒有加味素我是不知道,總之很好喝就對了,為整體一餐畫龍點睛。
就連外帶也會特別附清湯喔,覺得很佛心、很棒,推薦大家可以試試看~~
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台南安南區。御素界平價素食
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00(週日公休,逢農曆初一、十五照常營業)
電話:06-2586327
地址:709台南市安南區海佃路一段213巷45號
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