【台南中西】美格瑪半熟起司專賣 MAGMA。幸福熔岩起司塔、半熟乳酪蛋糕/近赤崁樓


台南赤崁樓附近有間美味的甜點伴手禮店:美格瑪半熟起司專賣

美格瑪MAGMA主打人氣商品有熔岩起司塔、半熟起司蛋糕,如果你是起司控,千萬不要錯過啦!

 

關於美格瑪 MAGMA

美格瑪品牌創始人是位熱愛甜點的旅人,旅行世界時總喜歡點上一份起司蛋糕,直到在日本嚐到夢幻起司塔後,決定將這份美味帶回台灣。

美格瑪曾榮獲「108年台南金鑽百家好店」的殊榮,目前在台南、台中皆有門市,官網上也有提供宅配訂購喔。

 

門市內有提供一桌內用座位,內用每人低消45元。

 

一進門就可以看到一顆顆黃澄澄的起司塔,超級誘人的~~

 

美格瑪菜單 Menu

美格瑪有販售起司塔、半熟乳酪蛋糕、泡芙、蝴蝶蘇、夏威夷豆塔

 

熔岩起司塔口味:原味、抹茶、檸檬、藍莓。不定期會推出限定口味,以現場門市為基準。

 

美格瑪半熟起司禮盒

美格瑪主打商品就是這兩款:熔岩起司塔、半熟乳酪蛋糕

禮盒式包裝,自己吃或送人都好看!

 

半熟乳酪蛋糕

經典原味乳酪蛋糕(5入) 250元

主廚歷經一年潛心研發,不同於坊間起司蛋糕,以「半熟」姿態強勢登場!「半熟」意指口感好似糖心蛋一般滑順細緻。

食材嚴選北海道十勝起司、日本進口麵粉、法國奶油,製作出綿密細緻的口感,佐以溫潤鬆軟的海綿蛋糕,濃郁鹹香不膩口。

保存期限:半熟乳酪蛋糕離開冰箱可達3-4小時,如沒有食用完畢,需放置冰箱保存,冷藏3天、冷凍15天

半熟乳酪蛋糕食用方式

冷凍或冷藏取出後,置於室溫約15分鐘,最能呈現出糖心蛋般的半熟口感。冷凍直接食用則會像冰淇淋。

 

標榜低熱量的半熟乳酪蛋糕,每顆熱量只要142大卡!這點好加分唷,享受美食之餘也能控制住熱量,吃起來比較沒有罪惡感,哈哈。

有些人對熱量可能比較沒觀念,這邊ㄚ兔舉珍珠奶茶當例子,一杯珍奶熱量可達500大卡以上,美格瑪的起司蛋糕都可以吃3.5顆了。

起司蛋糕冰冰涼涼的好好吃哦,味道很濃郁,每一口都給人好幸福的感覺,份量小巧可愛,很適合當下午茶小點心。

 

熔岩起司塔

起司塔禮盒 單盒330元/雙盒優惠599元(任選6顆口味自由配)

原料嚴選無化學添加,塔皮指定日本進口麵粉與上白糖,內餡則是美、法、澳頂級起司為基底,結合各項新鮮食材,誕生一個個不同口味充滿驚喜的起司塔。

保存期限:當日現烤起司塔可常溫放12小時,沒有食用完畢,需放置冷藏或冷凍,冷藏3天、冷凍可保存15天

起司塔有三種吃法,可以分別於現烤出爐、冷藏、冷凍後食用,能吃到不同的風味。

🔸現烤出爐:最能感受到塔皮的香脆口感,起司塔內餡如熔岩般爆漿,溫溫熱熱的又濃又香。買回家後可微波爐加熱10-20秒,或用烤箱設定160度加熱2-3分鐘,便可以重現現烤出爐的美味喔!

🔸冷藏:低溫冷藏後的起司內餡絲滑綿密,擁有慕絲般的口感。

🔸冷凍:起司內餡將如冰淇淋般沁涼入心。

 

原味起司塔

個人認為原味的起司塔最好吃,酥脆的塔皮加上濃厚的起司鹹香味,好好吃啊,很令人滿足~非常推薦乳酪控品嚐!

 

藍莓起司塔

使用法國鮮採空運來台的藍莓,整體酸酸甜甜的滋味,起司味就比較淡一點,不甜不膩。

 

檸檬起司塔

取自台灣小農自然農法種植的檸檬,底下有一層檸檬,整體吃起來偏酸的口味,爽口不膩。

 

抹茶起司塔

抹茶口味使用日本進口抹茶粉,帶有濃厚的抹茶香氣,這口味很推薦給抹茶控品嚐,好吃。

 

最後跟大家說個好康優惠!

美格瑪MAGMA也可以使用振興三倍券唷,活動期間:2020/7/15-12/30

只要持實體振興券到美格瑪門市消費,200元面額可購買「250元」商品,500元面額可購買「600元」商品,而且金額累計使用無上限,很划算呢!

 

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台南中西區。美格瑪半熟起司專賣
營業時間:11:00-19:00
電話:06-62220800
地址:70042台南市中西區民族路二段220號
相關連結:官網官方FB
台南旅遊:Agoda訂房Klook行程

 

本篇文章與美格瑪半熟起司專賣店合作,內容皆為ㄚ兔真實體驗心得。
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