宅配美食

【泡麵】TTL台酒花雕雞麵

小兔心中很有愛的泡麵~TTL台酒花雕雞麵

前兩三年超夯賣到缺貨,第一次吃的時候頗為驚喜~

至今雖然已經退燒,但美味度仍舊不減

心血來潮,就來記錄一下這碗好吃的泡麵吧!

 

台酒花雕雞麵

由台灣菸酒公司(原公賣局)出產的台酒花雕雞麵,連外國人也讚不絕口

內有雞肉調理包、調味粉包、佐料包、花雕料理酒包

其中花雕酒由台中酒廠的釀酒師林慶福研發,是15年以上的陳年花雕酒

 

麵體

 

加進調味粉包、調理油包(調理包與料理酒包先不加)

再倒入熱水靜待三分鐘,熱水可以倒多一點沒關係,還是會很有味道

只是要有留一點空間給調理包

 

等待期間別忘了把調理包放在泡麵上頭預熱

 

三分鐘後打開,再加進雞肉調理包、花雕酒包

酒包一打開就能聞到酒香,加進靈魂物花雕酒後,滋味更上一層樓

泡起來味道超香~~相當重口味的藥膳湯頭,非常好喝!

(口味看個人,像我爸覺得很鹹,他調味料就只加半包)

 

雞肉雖然有些乾柴,但畢竟是泡麵,就不要太過要求了哈哈

吃起來還是有相當豐富的感受

還有一個優點就是整碗吃完還滿飽的~

就算不加青菜、不加蛋也沒關係,不會覺得單調

 

攪拌後開吃,裡面還有枸杞呢~~~

雖然知道泡麵湯不健康,但每次都還是忍不住喝得精光

泡麵真是有時懶得出門,或是颱風來、寒冬夜裡的最佳夥伴

超級方便的,而且也好吃!

 

*如有興趣台灣各大超商、超市均有販售

*或可網路購買(東森購物12入499元,平均41.6元→袋裝碗裝

 

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