【台南中西】保哥黑輪炒泡麵 (孔廟美食)


Last Updated on 2022-01-08 by ㄚ兔到處趣♥

保哥黑輪

位於孔廟商圈的人氣必吃美食~
保哥黑輪炒泡麵
店內有一二樓,內用須自己找座位再點餐
如果都沒位子,就看誰快吃完,站在桌邊等候對方用餐完畢
(相反自己在吃的時候,旁邊也可能會有人站著等候)
▶ 延伸閱讀:臺南孔廟遊記

 

保哥黑輪炒泡麵

招牌必點的炒泡麵!

 

保哥黑輪菜單

保哥黑輪菜單 Menu
麵飯類、關東煮、川燙類、飲料

 

炒泡麵

台南炒泡麵

炒泡麵 60元
等了一陣子終於有位子了
跟其他不認識的人併桌
點完餐大概又等了十多分鐘,美食終於上桌!
肉燥味好香阿,整個香氣四溢,等待值得了
是統一肉燥麵的味道

 

上頭有黑輪、肉絲、青菜、蛋包
其中我的蛋黃沒熟,柏柏的有熟,看來都不一定

 

我個人是滿喜歡吃泡麵的
所以覺得很好吃,哈哈

 

味道很香,覺得相當美味~~
麵條軟硬度也恰到好處
只是切記一定要趁熱趕快吃!
之前剛交往時,柏柏有特地帶我來吃過
因為人多我們外帶去別邊
結果黑輪冷掉麵又爛了,味道沒這麼香就不太好吃
他一開始還大力推薦,最後彼此吃得有點尷尬😂
這次現吃果然好吃很多!

 

黑輪/白玉蘿蔔/米血糕 各10元
配一點關東煮吃,開心~
平常吃關東煮我最常點的就這三樣了,便宜好吃
不過他們的關東煮沒有附湯,稍微有些可惜
(我是個愛喝湯的人)

 

仙女紅茶 20元
大家幾乎都會點杯飲料來喝
我們點仙女紅茶~

 

有到孔廟附近的話,不妨試試保哥黑輪吧!
簡單就很美味的炒泡麵
現在寫一寫都想去買包統X肉燥麵解解饞了
等未來有廚房時,學起來在家自己做😋
(希望到時也會很好吃哈哈)
2022/1更新:炒泡麵自己做更好吃!食譜分享

 

~孔廟周邊美食~
克林台包。八寶肉包+羅勒起司包
福記肉圓。蒸肉圓皮軟好吃

 

分隔線.jpg

台南中西。保哥黑輪炒泡麵
營業時間:11:00-21:00(周四公休)
電話:06-2285442
地址:700台南市中西區府前路一段196巷25號
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