【新竹東區】EISEN bistro 艾昇餐酒館 (近巨城)

Last Updated on 2019-02-25

上禮拜跟柏柏趣吃了EISEN bistro 艾昇餐酒館

是間義式餐館，提供多種異國美食料理

位置就在巨城旁邊而已

 

餐廳外觀

 

用餐環境-1F

我們是禮拜五晚間來用餐，客人還滿多的～

餐廳有一、二樓，用餐氣氛挺不錯的

 

用餐環境-2F

裝潢擺設很有質感

 

俯瞰一樓用餐區

照片左下角長脖子的是柏柏，我們坐在窗邊

 

 

水、餐具

 

 

桌邊裝飾簡單可愛，用餐起來格外喜悅

 

菜單 Menu

艾昇餐酒館主要提供：排餐、義大利麵、燉飯、飲料、酒類

因為很多頁，所以菜單附文末，或可至官方FB查詢

 

開胃菜_布袋鮮蚵仔烘蛋 280元+10%

有蚵仔、烏魚子、鮭魚卵的烘蛋

很適合點來大家一起分食享用

一顆一顆的，可愛又美味

 

蚵仔滿大顆的，很飽滿

有些比較小顆的蚵仔還會放個2-3顆，用料實在

吃起來蛋香味很香，蛋真的是很重要的一個食材

 

愛文芒果冰沙(季節限定) 200元+10%

夏天最適合來杯芒果冰沙了！

冰冰涼涼很消暑

冰沙上面有放芒果、鮮奶油～

還滿大杯的，味道很濃郁

 

能喝又能吃到芒果

 

馬賽風爐烤紙包海鮮 620元+10%

話說喜歡品酒的人有福了

目前暑期有優惠活動～～

點海鮮類主餐只要加100元即享單杯白酒（白酒會不定時更換）

我們這天是義大利艾騰斯灰皮諾白酒(原價1280元/瓶)，有借來拍張照片XD

菜單上介紹：水蜜桃與鳳梨的甜美水果香氣，活潑的酸度與飽滿圓潤的口感

聞起來甜甜的，搭配海鮮相得益彰，也能幫助聚餐提升氣氛

（未滿十八歲禁止飲酒／酒後不開車，安全有保障）

 

以蔬菜、蝦魚貝類、白酒、百里香、月桂…等香草熬煮海鮮高湯

再添加世界最昂貴香料「番紅花」（＊孕婦不宜大量食用）

運用經典義式紙包爐烤手法

是一道道地又清爽的馬賽風味海鮮料理

（註：馬賽是法國第二大城市）

 

裡面有：根島生態蝦、海鱸魚、紐西蘭淡菜、東北大透抽、蛤蜊

（加價250元，生態蝦可升級龍蝦）

剛好很多都是兩份，很適合兩個人點來一起吃

每樣都好好吃哦，尤其是海鱸魚跟生態蝦～

一次可以吃到好多種海鮮，海鱸魚的肉質好細嫩

生態蝦比一般白蝦更大，更加Q彈鮮甜

而且都處理好了不用再剝殼，只要用叉子叉起來就好

湯汁也是自然鮮甜，喝得出海鮮的鮮味

 

法式奶油鮮蔬燉雞附香酥蝶豆花飯 460元+10%

藍色的飯看起來好特別

是使用最近流行的蝶豆花～

 

香酥蝶豆花飯

什麼是蝶豆花？

蝶豆花是種高品質，富含蛋白質的豆科植物

最大特徵為明亮的亮藍色花瓣，常被作為天然食物染色劑

富含比一般植物高出10倍的花青素

吃起來倒沒什麼特別的味道

主要是視覺上的差異比較大

 

法式奶油鮮蔬燉雞

採用月桂葉、百里香等香草

加入起司和奶油慢火熬成的濃郁白醬

加上去骨雞腿肉與時蔬一同燉煮

醬汁很美味，雞肉沾上醬汁或配飯都很好吃

 

旁邊有鳳梨做搭配

 

啵啵奶茶淑女蛋糕(大) 220元+10%

我最喜歡的甜點時刻，珍珠奶茶戚風蛋糕～

旁邊很貼心有附小盤子給我們分食

 

蛋糕鬆鬆軟軟的好好吃哦

很輕柔棉花般的口感

上面有黑糖珍珠，下面奶茶戚風蛋糕

搭配鮮奶油一起放在嘴裡，滿滿都是幸福～

 

柏柏很識相的自己只吃了一小塊

我大概吃了快3/4，好好吃不會膩，好開心～

 

吃完甜點結束這豐盛的一餐

艾昇餐酒館價位屬於中間偏高

不過也確實能感受出餐點的用心與精緻度

服務生都很親切，手腳也滿快的

主動幫忙收碗盤換餐盤，整體令人開心滿意

是間很適合約會、聚餐的餐廳

吃完後剛好可以走去巨城逛一逛

（本篇為體驗文，內容皆為當下真實感受）

 

 

雙人分享餐＆四人分享餐

 

經典排餐／手工麵包盤

焗烤乳酪麵包球／主廚特製濃湯／精選沙拉

 

經典開胃菜／非牛肉主餐

 

海鮮主餐／牛排主餐

 

燉飯與義大利麵

私嚐飲品／行家烘焙咖啡／原味野菜蔬果汁／甜點櫃驚喜

 

精選各國進口好茶／精釀啤酒

 

生啤酒／經典調酒／氣泡酒／白酒

 

紅酒

 

新竹東區。EISEN bistro 艾昇餐酒館

營業時間：11:30-22:30

電話：03-5350008

地址：新竹市東區民權路208號

相關連結：官方FB

＊需加一成服務費