增肌減脂必學的超水嫩雞胸肉料理～有時想簡單吃又想有營養，就會吃雞胸肉！ 以前還住套房的時候我都用水煮方式，後來有了廚房就用平底鍋煎，這兩種方式都很簡單，煮出來的雞胸肉媲美舒肥雞肉，軟嫩好吃、不乾不柴，本文整理出料理步驟分享～   平底鍋煎雞胸肉 鮮嫩多汁秘訣 嫩煎雞胸肉料理步驟 加一點鹽、黑胡椒、橄欖油醃一下 一開始用「大火」煎雞胸肉，表面有熟就好 立刻蓋上鍋蓋，並轉最小火燜煎5分鐘 &...