家常菜

料理食譜》XO醬炒空心菜。XO醬料理/簡單餐廳級料理

料理食譜》XO醬炒空心菜。XO醬料理/簡單餐廳級料理
今天分享的是XO醬料理,XO醬炒空心菜!作法超簡單~ 如果平常的燙青菜、清炒青菜吃膩,想要有一點變化,推薦可以加一點XO醬調味,瞬間升級成餐廳級料理。   XO醬炒空心菜食材 XO醬炒空心菜食材 空心菜 1包 蒜頭 3瓣 XO醬 1湯匙(藻堂XO醬) 鰹魚露 0.5湯匙   料理食譜》XO醬炒空心菜作法 1. 空心菜洗淨切段、蒜頭切末,蒜頭入油鍋爆香 第一步驟先將空心菜洗乾淨並...

【新北】三峽老街~喜徠珍古井餐廳。家常私房菜、合菜料理

【新北】三峽老街~喜徠珍古井餐廳。家常私房菜、合菜料理
  這天難得柏柏來大姊家玩(今年初),晚上就跟兩個姊姊還有姊夫、安安,共七個人一起到三峽老街玩 我們有買三峽有名的金牛角吃,記得第一次吃的時候驚為天人,哈,後來吃好像就還好了 有時人多吃餐廳比較方便,我們就沒有吃小吃吃到飽,吃了這間喜徠珍古井餐廳(๑´ڡ`๑)   餐廳外觀 餐廳內有一個百年歷史的古井,但我沒拍到,顧著吃東西沒特別注意(´゚д゚`) &n...

【生活】日常料理紀錄。學習小日記

【生活】日常料理紀錄。學習小日記
  這篇要記錄一下我做的料理,個人的料理學習小日記~~ 我活了20幾年可以說是從沒做過飯,只有煮過泡麵跟煮康寶玉米濃湯XD 原本大學外宿時有想過要煮,但是我不會騎機車買食材很不方便(在花蓮),因此作罷 去年開始會做一些簡單的料理,起初會問問媽媽或姊姊跟朋友 後來主要都是網路上查食譜,我滿喜歡看漂亮的食物,覺得很開心,可能就跟男生喜歡看美女一樣吧   我目前的小廚房 以前一直夢想...