家電開箱》小太陽製麵包機。做麵包好簡單，美味滿分！

ㄚ兔也有麵包機了～～

這篇是小太陽製麵包機開箱文！馬上打開來看看，要嘗試第一次做麵包囉！

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商品有用保麗龍包得好好的。

 

小太陽自動投料製麵包機TB-8021 1680元

 

配件：攪拌葉片、鉤叉、量杯、量勺、說明書、防熱手套

鉤叉主要是當攪拌葉片卡在麵包裡的時候，可用來勾取攪拌葉片。

 

量杯跟量勺上面都有刻度。

 

控制面板

三種麵包重量設計，可選擇500g/750g/1000g麵包，並有19種操作模式設定。

基本麵包、快速麵包、甜味麵包、法式麵包、全麥麵包、米飯麵包、無筋麵包、歐式甜點、慢速和麵、自發麵糰、自定義和麵、西式蛋糕、花式果醬、營養優格、烘烤加熱、中式年糕、香濃酒釀、解凍功能、堅果翻炒。

簡單說就是除了做麵包，還可做蛋糕、果醬、優格…，也可以預約設定時間，設定完隔天一早就有新鮮麵包享用，麵包製作完成後，還有1小時自動保溫功能。

 

商品尺寸：長33.5 x 寬27.2 x 高29.6cm

 

麵包桶可拆下來清洗，第一次記得先洗過再使用，使用溫水清潔，並用柔軟濕布擦拭，最後再選擇「烘烤模式15」乾燒十分鐘。

目的是為了去除發熱管及麵包桶的異味，說明書上都有寫，使用前請記得參閱唷。

 

果料盒

果料盒內可放葡萄乾、杏仁、核桃之類的，麵包機在運行過程中，會自動在合適時間撒入果料。

 

挑戰第一次做麵包！做麵包的材料很簡單，這些材料在一般賣場就能買到，我是在全聯買的，麵粉價差比較大，1kg從20幾塊到60幾塊都有。

因為是自己吃的，所以選了裡面比較貴的，上面寫「完全無人工添加物」，看起來還不錯。

 

基本麵包750g 食譜

材料：水260ml、鹽1.5小勺、糖2.5大勺、食用油3大勺、高筋麵粉2.75杯、即發酵母1小勺子。

網路上看到有人是加奶油或鮮奶來代替油跟水，但我第一次做，一切都先按照食譜來做好了，等未來厲害一點，再增加難度。

 

依照投放順序：水→鹽→糖→食用油→高筋麵粉→即發酵母

材料不是隨便亂丟就好，記得要按照順序，其中需注意鹽跟糖放在角落，即發酵母放在麵粉中間，不要與水接觸。

 

看似複雜，其實操作起來很簡單！

 

一按下啟動鈕，馬上開始運作。

 

麵包機製作過程 影片
麵粉很快就被它攪成一坨了，真有趣！

 

可愛的小麵糰～～我只有前面攪動時偷看一下，後面發酵的過程就不打擾它了XD

 

將將～三小時後香噴噴麵包出爐了！

好可愛啊，我人生中的第一個麵包，自動揉麵團、自動發酵、自動算時間，實在太厲害了！

只要把材料丟進去，按鈕按一按就好，真的很簡單耶，好方便好輕鬆～～

 

我烤色選了「深」，顏色還真的很深，真好玩。

 

迫不及待切開來瞧瞧。

 

我覺得很好吃耶！麵包味很香，吃起來軟中帶有彈性，很扎實。

不知道是不是因為自己做的關係，美味度自動加乘哈哈，柏柏也覺得好吃～～

 

外皮有一點厚度，剛烤完吃脆脆的還不錯，但冷掉就會有點硬硬的，下次烤色改「中」試試看。

 

單吃或沾醬都美味，可以沾奶油、大蒜醬、花生醬或咖哩醬，多種變化自由發揮。

 

第一次做麵包，成功！！這一條我跟柏柏吃了三天。

依照說明書上寫的，室溫下一般可保存3天，放入冰箱內最多可保存10天。

覺得做麵包滿好玩的～～下次打算再做做看米飯麵包或歐式甜點（先從材料簡單的做起）

麵包機很方便，尤其常吃麵包的家庭必備一台麵包機！

外面不少麵包可能都用最便宜的麵粉，甚至有加化學香精，雖然好吃，但讓人不放心、危害健康，自己做的麵包才能真正安全、成分天然，也可以放入自己喜歡的料。

想要料多又實在的麵包，自己做最快，而且除了做麵包以外，這台麵包機還能做果醬、蛋糕、優格、甜點…實用性很高！

而且最重要的是它價格不貴，1680元左右，購物網站有時會有特價活動更便宜！

還滿不錯的，CP值很高，分享給大家參考～～

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