【台北中山】圓山大飯店。圓苑餐廳下午茶、江浙料理點心


圓山大飯店是台北著名地標之一
我媽咪說她從來沒吃過,每次看到都很想進去吃一次看看
於是過年期間,二姊夫開車帶二姊、兩個小孩、媽媽、我
趣圓山大飯店一圓母親多年來的願望!

 

圓山飯店一樓大廳,第一次走進來~
金碧輝煌,很有氣勢!

 

圓山大飯店 各餐廳菜式
圓苑餐廳江浙佳餚、北方小吃及點心
金龍餐廳粵式活海鮮料理、港式飲茶點心
松鶴餐廳(自助式)無國界創意百匯料理及精緻義法甜點
花園咖啡廳套餐、下午茶、咖啡甜點及各式飲品
圓山牛排館乾式、濕式熟成牛排、燒烤料理、新鮮生菜起士吧

 

圓苑餐廳 用餐環境
我們是吃圓苑餐廳、下午茶時段
旁邊落地窗視野遼闊,環境寬廣舒適

 

下午茶時段僅供應:麵飯類、點心、甜品

 

標準茗茶 每位60元
烏龍茶、鐵觀音、香片、菊花茶、普洱茶
(不喝茶亦可,有提供白開水)

 

麵、飯 Rice&Noodles
據服務生說明:麵的份量約是兩人份
大家可以參考看看!

 

點心 Dumpling

 

甜品 Desert

 

圓山御製紅豆鬆糕
甜而不膩、鬆軟彈牙
江浙蘇州一帶的地方名點
也是蔣宋美齡女士的最愛

 

等候美味料理上菜~

 

點麵附的小菜:蓮藕&毛豆

 

絲瓜蝦餃 6粒240元+10%
第一道上的是絲瓜蝦餃
現場看還滿大顆的,比一般大顆,開心~

 

鮮蝦配絲瓜,味道鮮美、內餡飽滿
吃起來一點也不膩,頗為清爽
媽媽最喜歡的一道!

 

雪菜蝦仁煨麵 330元+10%
煨麵是江浙一帶常見麵食
其製法是將麵條以高湯煮製,使麵條充份吸收湯汁
煨麵煮好後,佐以配料
裡面大概有七隻大蝦仁

 

大概可以分出四個小碗的量

 

湯喝起來很溫和,又順又濃很好喝

 

蔥油厚片 130元+10%
厚片蔥油餅,裡頭滿滿蔥花
外皮微脆,咬下後香氣四溢

 

雪菜黃魚麵 420元+10%

 

裡面的黃魚吃起來相當軟嫩
比起雪菜蝦仁煨麵,雪菜黃魚麵較重鹹
媽媽跟我都比較喜歡雪菜蝦仁煨麵的湯頭

 

美味春捲 4捲180元+10%

 

炸春捲,也是頗美味
內餡濕潤,吃起來像濃稠的羹

 

蟹黃湯包 6粒280元+10%

 

富含湯汁的蟹黃湯包!
一定要用湯匙盛住,避免糟蹋美味湯汁

 

我跟我二姊都最喜歡這道蟹黃湯包!
覺得是今天裡面最好吃的~
裡面好多蟹黃,湯汁充滿蟹黃的鮮味
而且一定要熱熱吃!
冷掉後吃起來就沒這麼香了

 

冰花煎餃 6粒260元+10%
菜單上畫有三個讚的冰花煎餃
雪花冰晶的形狀

 

內餡有豬肉、韭黃、蝦子
看起來很厲害,但吃起來偏普通

 

蘿蔔絲餅 4粒220元+10%

 

餅皮超酥的蘿蔔絲餅!上頭滿滿白芝麻
我特別喜歡它的餅皮,又酥又香
內餡有肉有蘿蔔絲,飽滿好吃

我們四大兩小,共點了兩碗麵、六樣點心
計2060元(須再加10%服務費)
點的時候服務生好心告知我們點太多
要不要少點一兩樣點心
結果我們照舊,最後吃光光,哈哈
不知道是服務生胃太小還是我們胃比較大>///<

 

難得來,吃飽喝足後當然要逛一下飯店囉!
到處走走看看~

 

圓山飯店大廳中央上方有一梅花造型的藻井
梅花中央五條金龍環繞一顆龍珠
意味「五福臨門」

 

樓上有許多照片,儼然像個小展覽般
回顧過去,了解飯店歷史

 

各國總統、首相、總理大臣來訪照
不愧是台灣首屈一指的國際飯店啊!

 

「貨布」鑰匙牌
「貨布」是通行於西漢末年貨幣之一
圓山大飯店1952年創立初始
以財富圖騰的「貨布」作為客房鑰匙牌
特殊造型與納財之意,受到許多住客喜愛
2013年客房整修已全面將門鎖改為IC卡系統

 

百年金龍簡介
二次大戰後劍潭山上的台灣神社不幸被毀
但銅龍卻於戰火中毫髮未傷
居民嘖嘖稱奇,「龍尾穴」聲名傳播四海
民國41年,蔣宋美齡女士為尋找一個接待國賓的場所
選中「龍尾穴」這塊寶地
建立台灣第一棟世界級旅館「圓山大飯店」
民國76年飯店為銅龍鍍上金身

 

從側後方繞出飯店
可以看到台北風景,與101遙遙相望
要不是天氣微陰,想必風景會更加明媚

 

圓山飯店內有不少商店
販售藝術品、紀念品、珠寶首飾
居然也有全家便利商店
我們買了拿鐵,喝著咖啡看風景,很快樂又悠閒~
感謝二姊跟二姊夫帶媽媽跟我來圓山大飯店用餐

 

最後晃到飯店門口拍張合照
左起我、媽媽、思安、二姊夫、弟弟、二姊
原本我媽不想拍,思安很可愛說「這樣照片洗出來會沒有妳哦!」
媽媽就嚇到趕快乖乖拍了😂
開心完美的一天!

 

台北中山。圓山大飯店(圓苑餐廳)
營業時間:11:30-21:30
電話:(02)2886-8888 #1241/1242
地址:10461台北市中山區中山北路四段一號
相關連結:官網餐廳訂位
相關連結:Agoda訂房
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