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風雅的紫色,就是陶板屋的代表色拉 

從之前莎莎(食尚玩家)去歐洲什麼東西都很貴(可能一個前菜就要五百多元)

說台灣可以五百多元吃到一整個套餐,真的很划算又好吃之後,

就一直有想吃,但苦無機會,畢竟一餐五百多還是...Q~Q

所以這是我第一次吃陶板屋和風創作料理!開心!黑皮!

 

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 一進來就有服務生帶位子、遞菜單~

王品的服務品質都挺優,感覺自己真的有被服務到^__^

賓至如歸就是這種感覺了吧!

 

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 春夏宴

 

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部分菜色會隨季節些微更動

自知菜單照得不好,下圖特引用自官網~

 

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擷取自 陶板屋官網

 一人NT$499+10%服務費 (另有兒童餐NT$400+10%)

套餐共有八道:沙拉、前菜、湯、飯糰、桑椹醋汁、主餐、甜點、飲料

從內各選自己所愛的,有朋友能互相分享更棒

無低消,兩個人吃一份套餐也可以,但感覺會比較很辛苦...

因為陶板屋走精緻路線,一份套餐就恰好是一個人的量,有少無多

 

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 選餐會猶豫不決的人可以直接問服務生推薦什麼~

他們都會很親切的解說:D

 

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 餐桌禮儀小常識:依用餐順序,餐具由外向內取用

不過如果跟朋友還是家人用餐隨便亂用也沒關係吧XD

現在好像沒這麼拘謹了,但用錯好像會顯得自己不懂

講究的用餐禮儀感覺也挺累的...Orz

 

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 環境氣氛佳,冷氣也夠冷XD

 

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沙拉_荔香鴨胸沙拉

 

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 生菜搭配煙燻過的鴨胸,再淋上荔香和風醋

吃起來相當清爽,醬汁微酸微甜,鴨胸本身也好吃

整個兒很適合夏天吃,有開胃的效果

 

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沙拉_彩漾鮮果沙拉

 

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 有許多蔬果,水梨、芭樂、葡萄乾、鳳梨...等

醬汁是百香果風味的,酸酸甜甜好吃,陶板屋的醬很加分

不像一般常吃的沙拉醬很膩,反而增加體內負擔

 

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前菜_烤杏鮑菇

 

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 好吃的杏鮑菇>///<

鮮嫩多汁的口感,吃起來也軟Q軟Q的,味道也挺不錯的

 

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前菜_香蘋海鮮燒

 

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 焗烤後的海鮮燒呈現金黃的色澤 (忘了戳破來拍一張XD)

雖然說是海鮮燒,但裡面的海鮮不多,料整體也不算多

這是對方點的,我才吃一口上面的焗烤試試味道

結果他吃完後問我剛剛吃了什麼,怎麼都沒什麼料XD

有鑑於料不多,味道也不特別突出,兩個前菜個人較推烤杏鮑菇

 

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湯_象拔蚌鮮魚清湯

 

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裡頭有鮮魚、蝦子、象拔蚌、海帶等食材

是道挺清淡又自然鮮甜的湯品

 

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飯糰_五目角炊飯

 

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 照燒豬五花與毛豆、香菇一同炊煮

也是挺好吃的一道

 

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飯糰_香蔥鮭魚炸飯糰

 

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 表面炸至金黃酥脆的鮭魚炸飯糰

搭配蜂蜜芥末醬,絕配~~

 

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裡頭能吃到鮭魚與玉米之類的料~

外皮脆脆的但又不會很油,加上蜂蜜芥末的滋味,很好吃的一道菜

雖然五目角炊飯也算好吃,但個人覺得鮭魚炸飯糰更好吃

跟其他道菜比,這道口味好像也較為偏重~~

小糖果說他覺得整個套餐吃下來,這道菜最好吃ㄎㄎ

 

中途有道桑椹醋汁,小小杯喝完還可以再喝,酸酸微甜

有去油解膩加開胃的效用

 

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主餐_陶板海陸(豚魚)

 感覺吃了許多東西後,主餐上菜摟!

我是點豚魚,也就是豬跟魚,兩樣都吃的到~~

上面小配菜是鳳梨、青花菜、南瓜、馬鈴薯~

 

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 香嫩煎烤魴魚加上特製調味料,再用高溫烘烤而出

很好吃,只是有點少Q~Q,軟軟嫩嫩的~~

 

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 嫩煎豬排選用上等豬五花肉所烹調

完全不會硬到卡牙縫,也不會軟得虛假

感覺是天然的軟嫩又多汁,加上海鹽一起吃,簡單就很好吃~

 

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主餐_陶板海陸(雞魚)

 對方點雞跟魚~陶板雞選用雞腿肉,也是挺好吃的

個人覺得主餐都算蠻好吃的,看自己偏好什麼就大力點下去ㄅ!

陶板屋怎麼說應該不會上來一個難吃的東西ㄅ

 

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 偷放張主餐空虛角度圖

可以看得出來他真的就走精緻路線

所以雖然很多道餐點,但基本上都吃的完(甚至可能不飽)~除非是小鳥胃!

 

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甜點_冷月紫米

 中間一球是芋泥,加上溫熱的紫糯米一起吃

芋泥冷冷的很像在吃芋頭冰淇淋,但又更為綿密

 

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甜點_芒果優格布蕾

芒果風味的優格布蕾~~

就是那樣一般的味道唷~

 

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飲料_私藏風味奶茶

 想說奶茶應該蠻普通的,但這個蠻好喝的~

 

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飲料_水果冰茶

 很甜的水果冰茶,喜歡甜的人可能會比較喜歡

個人覺得有點過甜!

 

分隔線

 

拉~開心~~氣氛跟環境很棒,服務品質也好

餐點都很精緻漂亮,看了心情就蠻愉悅的

雖然有些餐點吃起來較為普通、無驚喜感,但整體來說都是好吃的

原本以為會吃不下,最後還是整個吃完,有飽但無撐

(當然也有可能是苦瓜偷吃我的魚跟豬的關係啦!)

 

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陶板屋和風創作料理

營業時間:11:30-14:30(最後點餐:14:00)

     17:30-22:00(最後點餐:21:00)

電話:02-2382-6788 (台北重慶南路店)

地址:台北市中正區重慶南路一段58號2樓 (台北重慶南路店)

官方網站:陶板屋和風創作料理

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可愛小兔 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 璇姬
  • 這一家我常經過但是不曾入內吃過
    吃過其他家店的
    跟西堤的風格不太一樣
  • 對呀,我還沒吃過西堤耶!
    我姊說兩間是滿像的
    但陶板屋比較精緻
    西堤是能吃很飽~~

    可愛小兔 於 2013/12/21 22:42 回覆

  • cd910109
  • 陶板屋真的很好吃耶!聚餐好地方~
  • 對呀,很好吃~~

    可愛小兔 於 2014/07/09 11:56 回覆

  • 訪客
  • 今天到貴店午餐.服務良好.印象深刻.謝謝!下次再來光顧。顧客.
    .
    魏.世平2017,7,31留言
    .
  • 你好~你用餐開心真是太好囉
    不過我這裡是個人分享的部落格,不是店家啦~~
    這邊留言店家看不到~~

    可愛小兔 於 2017/07/31 23:04 回覆

  • ?

    可愛小兔 於 2018/01/23 20:39 回覆

  • dygjdty
  • 這種飛機您敢搭乘嗎 ? 1人發出10封信 , 拒搭華航

    30年來空難死775人 華航遭到美媒點名「最危險航空」
    華航遭外媒點名「10大危險航空」

    華航的飛機在“空中會解體.在地面會爆炸”全世界飛安紀錄最差
    華航集團利用華航飛機運毒,機組人員勾結地勤主管走私香菸,黑心企業大賺黑心錢
    天合聯盟成員華航集團子公司,華儲內神通外鬼 音箱藏毒闖國門 活逮空運走私史上最大 破獲市值68億海洛因
    台北關查獲3級毒品愷他命
    空中驚魂! 商務艙天花板脫落 險砸旅客

    波音747首例! 班機準備降落 天花板掉落
    天降天花板驚魂 華航致歉:排除飛安疑慮
    2018-1-6
    飛機降落,機艙內天花板也跟著掉落!4號下午5點半,華航CI-522班機,從廣州飛往桃園機場,在降落時,商務艙內的天花板突然掉落走道,差點砸中旅客,這也是華航波音747飛機 發生天花板鬆脫掉落的首例,華航也發出聲明表示,第一時間空服員已經確認沒有人受傷,事後也已經進行全面檢修,初步確認沒有飛安疑慮
    華航班機降落,準備落地時,沒想到艙內的天花板卻掉落,這是日前發生的一起意外,就在4號下午5點半,華航一架班機CI-522,從廣州飛往桃園,降落時,機內商務艙,第一排及第二排的座椅中間,上方的天花板,突然掉落,差點砸到旅客,問題出在哪裡?華航也發出聲明,坦承1/4當天商務艙前側部分天花板,在降落時鬆脫掉落走道,第一時間空服員確認沒有人受傷,事後也已經進行全面檢測,初步排除飛安疑慮,對於驚動旅客,華航也深感抱歉,雖然只是虛驚一場,但這也是華航波音747飛機 發生天花板鬆脫掉落的首例對於機艙維護的品質也讓乘客捏了把冷汗。
    華航工會控訴被公司打壓解僱 三工會集結桃市府抗議
    2017/12/18 13:44 記者陳華興/桃園報導
    新聞來源:台灣好新聞
    記者陳華興/桃園報導
    桃園市產業總工會、華航企業工會、台灣美光晶圓科技公司工會18日上午針對會員們接二連三的解僱、懲處向桃園市政府提出抗議,華航空公司公會理事長劉惠宗指出,鄭文燦市長不聞不問,所以集結被打壓的員工到市府門口抗議。
    華航工會理事長劉惠宗指出,他們到縣府抗議的主要目的與訴求有兩項,第一希望鄭文燦市長立刻對華航公司打壓4個公會幹部表態,且認定華航公司調職潘家洛,約談並預計懲處朱良駿、張書元、林馨怡的動作是違反勞基法及工會法。第二鄭市長應立刻認定台灣美光晶圓科技公司解僱工會理事長馮澤源,為非法解僱。
    工會幹部控華航監視員工言論、不當懲處 勞動部:依法開罰
    2017-12-12,點閱 320 views
    文/公庫記者許詩愷
    華航在12月8日對3名參加工會活動、轉貼相關資訊的企業工會幹部進行懲處,其中工會常務幹事林馨怡更被直接解僱,但相關程序仍在第一階段時,工會早已向勞動部提出裁決,裁決委員也認定華航行為不當。於是昨日(12/11)工會再度協同律師前往勞動部抗議,呼籲華航撤銷懲處、停止抨擊工會幹部,勞動部則回應,將依法對華航開罰。
    林馨怡、朱良駿、張書元在6月23日參加「運輸業工時大體檢」活動,接著華航召開客艙組員評議會,約談三人後作出解僱建議,而工會不滿公司做法,前往勞動部申請仲裁,當時裁決委員會認定華航的懲處是「不當勞動行為」,還要將裁決書公告在內部網站10日以上。不過華航未張貼公告,也未停止懲處程序,繼續將評議會的決議再送進下一階段的「人評會」審理,林馨怡仍被直接解僱,朱良駿改為1大過2小過、張書元則是記過並調任地勤,律師劉冠廷對此形容「我對華航的行為感到憤怒。」
    劉冠廷說明,華航派人前往工會舉辦的活動現場,記錄下參與者發言,約談員工要求他們一句一句解釋,再以此做為懲處的依據。劉冠廷表示,勞動部委員認為華航指控的各項爭議皆是「正當工會活動」,已在10月13日作出裁決,華航高層卻依然在12月8日的人評會上執意處份工會幹部,這種行為非常不尊重勞動部和工會法。
    而三人遭懲處的理由分別是擔任主持人、行動劇演員和轉貼工會新聞稿等,朱良駿便透露,高層在評議會中節錄他的發言,不斷質疑他「為什麼要這樣講?」例如朱良駿曾上台說「這種飛機大家敢坐嗎?」但這句話的前後文,其實是在批評民航局為了讓航空公司彈性運用人力而推動修法。朱良駿認為華航「斷章取義」只截取部份看似攻擊公司的內容,甚至監控員工的臉書有無不當行為,他轉貼11月28日的「航空業團結大會」新聞稿後再度被高層約談,質疑文章內容「是不是你寫的?你是不是認同這篇文章?」朱良駿直言,如果連官方入股的華航都在打壓勞工,目前推動修改《勞基法》的行政院,憑什麼相信勞資協議能帶來雙方平衡?
    另一名空服員潘家洛因接觸性蕁麻疹發作,希望能在工作時戴手套送餐卻遭公司禁止,華航原先要他10月起請病假,隨後改召開評議會,用「違反工作規則、態度不佳」等理由將他轉調去地勤貨運部。
    中華航空企業工會秘書林芸指出,華航發現在法律上有瓶頸,就會利用過去的瑕疵指控員工,但許多缺失發生在一年以前,不應被列入累積懲處中,像林馨怡今年獲得7次最佳服務、27個優點等表揚,缺點僅3項,華航卻不問潘家洛、朱良駿等人的專業表現,反挑出上百個工作日中的少數缺失,指責他們表現不佳,所以才受懲處,避談資方打壓各別員工的問題,就像在「污衊他們的人格。」
    而昨日記者會後,律師邱顯智也和工會進入勞動部為潘家洛申請仲裁,邱顯智認為華航針對工會幹部進行追殺,審查員工在合法活動或網路上的發言「已經踩到台灣民主的紅線,不是一個尊重人權、法治的國家應該容許的事。」
    「就算多年後這個仗我們打贏了,當初做決策的高層還在嗎?」中華航空企業工會理事長劉惠宗透露,審理懲處的人評會中,除了他之外共有7名主管出席投票,最後便以1比7完成決議,甚至是在週五下班前臨時召開,但當他列出勞動部的裁決詢問其它代表「之後誰來負責?」卻無人願意表態。
    劉惠宗表示,華航持續用不法手段懲處員工,將一再耗費工會資源,他們的職責應是替員工爭取團體協約、年終獎金、推派勞工董事等權益,目前都被勞資糾紛拖住。而勞動部官員事後向媒體回應,對懲處勞工、未公告裁決書兩項,將分別依法開罰3萬到30萬元罰鍰,若華航之後仍未張貼裁決書,也會持續累積罰金。
    派遣工修飛機?華航修護工會31日怒上街
    .新頭殼作者NewTalk 新頭殼 | 新頭殼 – 2016年5月28日 下午1:19
    因不滿華航讓飛機維修工程師長期超時超量工作,又為節省成本與派遣公司合作,引進低薪無經驗的派遣工從事低階修護作業,華航修護工廠企業工會28日上午發布新聞稿,要求華航確保修護夥伴的工作權,並調整薪資結構,同時建立績效考績雙向評比,工會成員將於5月31日下午參與空服員遊行活動,上街抗議表達不滿。
    「長期以來修護專業不受重視,修護勞工權益被惡意忽視,華航各級長官只在乎官位,飛安基石的修護品質已淪為資方的口號」,華航修護工會指出,華航飛機修護人力長期不足,成熟的修護人員至少需3到5年的培養訓練,目前修護技術經驗已產生嚴重斷層。一線維修人員工作負擔過重,員工待遇不佳,華航飛機修護早已面臨新人流動率長期偏高的窘境,修護高階長官卻只在乎權位,無視修護長期發展與如何提升員工向心力。
    修護工會強調,華航為了降低成本,不花時間增進修護品質、解決技術經驗斷層等問題,反而花大錢成立「台灣飛機維修公司」,強調新飛機新公司修,舊飛機修護工廠修。但未來舊飛機汰除後,修護工廠勞工何去何從?
    此外,修護工會指出,華航修護工廠高層,早在多年前已與「航合」人力派遣公司合作,引進低薪無經驗派遣工從事低階修護工作,近來甚至以「航合」名義引進時薪派遣工,擔任修護實作教師教導華航新進正職人員。在資方不顧品質、不顧飛安、降低成本的唯一考量下,修護工廠員工未來將被迫脫離華航母體,走向血汗的時薪工、派遣工?
    在參與5月31日華航空服員上街遊行抗議之前,修護工會提出以下訴求,包括:尊重飛機修護專業,穩定安全的工作環境,提高修護人員薪資待遇、汰換欺下瞞上的主管,副總經理下台負責、改善考績評比制度,提倡考績雙向評比,主管考績員工評,員工考績主管評。
    華航驚傳維修人員遭艙門彈飛 1人頭骨破裂
    生活中心/台北報導
    2017-09-10 16:37:00
  • 恩恩

    可愛小兔 於 2018/01/23 20:38 回覆