【新竹東區】銀川日式料理 (平價日式料理/近新竹火車站)


Last Updated on 2019-02-23 by ㄚ兔到處趣♥

未命名_meitu_1

上周末跟柏柏兩人趣銀川日式料理用餐,位於中正路上

近新竹火車站,開車的話附近有稅捐處大樓、府後街停車場可停車,停車方便

因為男友不太吃生魚片,所以我跟他較少吃日式料理

但我個人是滿喜歡的啦!

(本篇體驗文為小兔真實感受分享)

 

DSC00255.JPG

店家外觀

招牌上寫著大大的銀川

如此醒目不難找到

 

DSC00258.JPG

DSC00448.JPG

外面有放菜單滿不錯的

這樣進去前就可先大致瀏覽一下價位

餐廳外還有一個小狸貓

感覺很可愛,笑得好開心

狸貓是日本的吉祥招財物

據說能夠帶來幸運與招財的效果

 

DSC00273.JPG

用餐環境

餐廳是狹長型的,座位數大概三十位左右吧

我們五點來的人還沒有很多

接近六點時客人陸續增加

建議假日用餐時段可以打個電話預約一下比較保險

 

DSC00269.JPG

DSC00265.JPG

牆壁上也貼有料理的中日文名

滿有日式居酒屋的氣氛

 

DSC00264.JPG

銀川日式料理菜單

滿多選擇的,有提供多項種類,而且免服務費喔!

生魚片丼飯、熟食丼飯、定食、刺身、手捲

珍味、握壽司、炸物、烤物、炒/吸物、酒/飲料

丼飯、定食的售價範圍從最便宜140元

到上選特餐500元可以選擇

 

DSC00288.JPG

雙人餐 700元

雙人餐內含:手捲*2、和風沙拉、鯖魚、生魚片、鮭魚炒飯、飲料*2

 

DSC00271.JPG DSC00275.JPG

除了菜單,不妨也看一下餐廳黑板上新發售的料理,說不定會有想吃的

 

DSC00278.JPG

味噌湯與茶自取

湯與茶在餐廳的最後面,自行取用

 

DSC00282.JPG

DSC00285.JPG

味噌湯、茶飲

味噌湯好好喝,裡面有豆腐、洋蔥、鮭魚,海帶

可以免費一直喝,挺不錯的^^

 

DSC00291.JPG

蒜蒸蛤蜊 110元

第一道上的料理,蒜蒸蛤蜊

一上桌就熱騰騰的

上面鋪了好多蒜末跟青蔥

 

DSC00293.JPG

DSC00298.JPG

鮮美又飽滿的蛤蜊,看起來就好好吃~~

湯喝起來很鮮甜,充滿著蒜香跟蛤蜊的味道ヽ( ° ▽°)ノ

原來蒜頭跟蛤蜊也是滿配的

有機會的話自己再來煮看看(我滿喜歡蒜味的)

 

DSC00304.JPG

炸蝦天婦羅 220元

炸蝦天婦羅一上桌時

我們有點緊張怕吃不完(還有點其他的),因為比想像中大

看起來真澎派,主角大炸蝦有三隻

其他還有很多蔬菜

像是青椒、茄子、番薯、小玉米、芋頭

旁邊有附天婦羅沾醬,適合大家點來一起吃

 

DSC00300.JPG

DSC00307.JPG

翻個背面也拍一張

 

DSC00313.JPG

炸蝦剖面照

炸蝦有點可惜沒有到很脆

不知道是不是因為沒有馬上吃

感覺再脆一點會更好吃

不過其他蔬菜吃起來倒是挺脆的

 

DSC00316.JPG

鹽烤松阪豬 180元

 

DSC00324.JPG

DSC00319.JPG

不論是口感還是味道

松阪豬用烤的真的好好吃喔(๑´ڡ`๑)

淋上金桔再沾一點椒鹽,味道層次變多

這道一上我們很快就吃光了,覺得吃不夠~

 

DSC00341.JPG

DSC00349.JPG

DSC00363.JPG

龍蝦沙拉手捲 60元

我們有點手捲,手捲有五種口味

(蝦、龍蝦沙拉、蝦卵、海膽、鮭魚卵)

生魚片跟炸物吃多了,吃個手捲也不錯

挺清爽的,裡面美生菜絲塞得滿滿

至於龍蝦沙拉包在裡面,拍不太到它XD

 

DSC00354.JPG

DSC00362.JPG

綜合刺身 210元

來日式料理店就是為了吃生魚片呀!

點了份綜合的,想說可以一次吃到比較多種

裡頭有鮭魚、鮪魚、黃金鯡魚、旗魚

銀川的生魚片切得滿厚的,吃起來很有口感

 

DSC00368.JPG

鮭卵山藥 180元

挺精緻的一道料理

鮭魚卵跟山藥,上頭灑一些海苔絲

 

DSC00377.JPG

DSC00374.JPG

DSC00383.JPG

這是我第一次這種日式的山藥料理

一絲一絲的,拉起來真的會牽絲,真特別

(我們家吃山藥都是切塊煮湯,就不會這樣滑滑的牽絲)

山藥是個營養的食材,富含的黏液能改善內分泌、養顏美容,維持血管彈性

吃起來滑滑的,搭配上頭的鮭魚卵鹹鹹的

有些人不喜歡山藥這樣藕斷絲連(EX:程又青)

我邊吃一直想到我可能不會愛你裡的片段,有看過的應該知道

結果比想像中還要好吃,那我可能跟Maggie的口味較像XD

 

DSC00392.JPG

DSC00387.JPG

握壽司系列~松葉蟹膏、干貝、炙燒鮭魚

我們點了四份握壽司

師傅就幫我們一起裝在一個大盤子內

看起來真高級又精緻(⁰▿⁰)

握壽司應該算是銀川裡價格較高的餐點吧

想要CP值高的建議可以點丼飯或定食

握壽司就沒有另外附哇沙比

因為哇沙比已經被師傅捏在飯跟食材的中間

 

DSC00405.JPG

松葉蟹膏握壽司(兩貫) 100元

吃之前偷沾一點上頭的松葉蟹膏來吃

真的有蟹味耶!有種海洋的感覺~

 

干貝握壽司(兩貫) 140元

干貝軟軟甜甜的,我很喜歡吃干貝

但是個人覺得單吃好像比較好吃

我還偷偷把飯跟干貝分開來吃

後來才發現原來餐廳也有提供干貝刺身(250元/5顆)

菜單上沒有寫,是寫在黑板上XD

 

DSC00402.JPG

炙燒鮭魚握壽司(兩貫) 100元

上面有切紋,看起來也是很有功夫

一上桌趕快吃,味道最美味

看到吧檯上料理師傅精心製作

又用火槍噴它,真是令人期待

 

DSC00425.JPG

我男朋友不太吃生魚片

但是喜歡炙燒過的

它們的炙燒鮭魚吃進嘴後入口即化,軟的讓我有點驚訝

因為鮭魚就這樣不見了,我都還來不及咬它

我比較少吃到這種入口即化的炙燒鮭魚

平常吃的都可以多咬幾下

 

DSC00444.JPG

適合聚餐的平價日式料理餐廳,人還滿多的

我們這次沒有吃丼飯或定食類

想說多吃一點不一樣的東西,吃得好飽呀!

偶爾吃吃日式料理也不錯

銀川選擇豐富、也算平價,分享給大家參考!

現在平日還有優惠,七套定食均一價200元

(不過就跟我無緣了,我只有假日才會來新竹玩)

 

分隔線.jpg

新竹。銀川日式料理

營業時間:11:30-14:00;17:00-21:00

電話:03-5222515

地址:300新竹市東區中正路96巷18號

相關網站:官方FB

FB


上 / 下一篇文章

一般留言

  1. 我也不太吃生魚片
    不過日本餐廳也有很多熟食
    所以選擇還是很多的啦

  2. 是喔,生魚片很好吃的說!!
    對呀,其實熟食也是很多,有定食什麼的,
    所以不吃生魚片也可以吃,很方便

發佈回覆給「不浦夜的夜貓」的留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *